ニンニクと柑橘類の出番が増える便利グッズと、今日のおべんとう
料理に使うことの多いニンニクや柑橘類。美味しいんだけど、使う前段階までが結構手強い。笑ニンニクは小さいから刻むのも面倒だし、ニオイも付くし、あーもうチューブにしちゃおー！みたいになりがちですよね。あと、これからの季節は鍋のシーズンだから、かぼすや柚子、橙 ...
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ご飯がすすむ◎きゅうりのスタミナ漬けと、今日のおべんとう
またやってしまいました。冷蔵庫にきゅうりが5本あるのに、スーパーで3本入りを買い、さらに生協で3本届くという。笑もう家が毎日きゅうり祭りです。（マジで頭が働いてない笑笑）ということで、さっぱりとしたきゅうりの漬け物レシピを紹介します！とても簡単なので、みんな ...
ニンニクバターマヨディップでガーリックトースト（小倉スパイス）
休日のブランチは、ガーリックトーストとオムレツ、野菜スープなどを食べました。小倉スパイスを使って、ニンニクバターマヨディップを作ったんです。これが、ばかウマなんですYO！！！休みの日だからこそ食べれるやつ〜！！◎にんにくバターマヨディップ（食パン8枚分） バ ...
我が家のまろやかシュクメルリ（レシピ）
この時期になると話題になる【シュクメルリ】。松屋に行って食べたい〜！！ってなる方も多いと聞きます。が、我が家は食べたことなくて。この前ふと、どんな料理なんだろうって調べてみたら、なんか簡単そう！しかもちょうど家にある材料で似たようなモノが作れそうだぞ！と ...
アリオリマヨで野菜を食べよう（レシピ）
食欲が落ちる時期でも野菜はモリモリ食べられる身体でありたいですよね！ということで、自家製のマヨネーズをちょっと食欲そそる味にアレンジしてアリオリマヨという（私が勝手に付けた名前ｗ）ニンニク香るマヨネーズを作ったので紹介します。・・・の前にブロッコリーの茹 ...
ニンニクのオイル煮でガーリックトースト、とか。
先日紹介したニンニクのオイル煮。これをたっぷり作りおきしたおかげで、料理に気軽にニンニクを取り入れられてます。今日の朝は、週末だし食べてもいいよね！ってことでガーリックトーストに。バゲットを買ってきて、食べやすいようにスライスします。にんにくのオイル煮の ...
料理に役立つ！ニンニクのオイル煮と、今日のおべんとう
この前、お取り寄せした青森産のニンニク！バラで400g買ったのですが、なかなか立派なサイズでいい香り！！！これね↓ 国産のニンニクは結構高いので、こうやってバラでもお安く買えるのは本当にありがたいですね。でね、夏はスタミナつけるためにもニンニクって色々な料理に ...
ガーリックパウダーがめちゃくちゃ便利！と、今日のおべんとう
お仕事でガーリックパウダー（にんにくパウダー）をお試しさせていただきました！（PR）こちら、有機にんにくパウダーです！！3袋セットです。とにかくびっくりするくらい香りが良い！！低温で乾燥しているらしく、栄養も色も風味・香りも壊してないんです。これがすごい！保 ...
きゅうりのニンニク醤油漬け（レシピ）
暑い日にぴったりの、ポリポリ食べる手が止まらなくなる系レシピの紹介です。使うのはきゅうりのみ！これ、子供もきっと大好きなので、みんなに作っていただきたいっっ！！夏にぴったりのやつです。早速作り方行きまーす！まずきゅうりは3本用意します。よく洗って、皮を縞目 ...
定期的に食べたくなるやつと、にんにくパワー！
定期的に食べたくなるフレンチトーストです。笑数日前なんですけどね、バゲットが家にあったので寝る前に卵液に漬け込んでおいて朝バターで焼いて熱々をいただきました～！食パンで作るフワトロも好きだけど、バゲットだと食感が色々楽しめるから私はこっちの方が好き。シロ ...
食べだすと止まらない！ガーリックシュリンプと、今日のレシピ
週末の家呑みにぴったりのおつまみ！！ガーリックシュリンプのレシピをトイロノートに追加しました＾＾たっぷりのにんにくとオリーブオイルで炒めたエビが最高に美味しいハワイ料理！はっきり言ってヤバイ！食べだすと本当に止まらない～～～（笑）オサレな一品を、簡単に作 ...
