「三陸・常磐うみうまフェア」のメニューを考案させていただきました【PR】

2月1日から28日まで開催される「三陸・常磐うみうまフェア」、今年は北九州の5店舗が初参加するということで、その中の2店舗で提供されるメニューを考案させていただきました＾＾ので、こちらのイベントのお知らせをさせてください。（PR）三陸・常磐エリア（青森県・岩手県 ...

2025/01/31

誰でも出来る！オシャレなオープンサンドと、今日のおべんとう

今日は家で作業DAY。レシピの試作、撮影、デザイン業務に事務仕事。永遠に湧き出てくる仕事たちと真摯に向き合っておりました。笑昨日食べ頃のアボカドを買ってたから、今日のお昼はそれを使いたいな〜ってことだけは決まってて。あとは家にある材料で適当に組み合わせて食べ ...

2023/05/10

高級食パンブーム、まだまだ勢いが衰えませんね～！先日、井筒屋さんの地下で銀座に志かわさんの食パンを売ってるのを見つけ、購入してみました！！このパン、噂は前から聞いてたので気になってたんです。（確か北九州は八幡に店舗があるんですよね）このサイズ（1本 / 2斤） ...

2021/02/17

日曜日の朝食は、オープンサンドとレスカ。あ、レスカっていうのはレモンスカッシュのことね＾＾自家製レモンシロップを作ったんです。先日、とっても大きくてまん丸なレモンをいただいたの。お庭になったというそのレモン、もちろん無農薬！皮にちょっと爪を入れるだけで、 ...

2018/11/25

日曜日の朝は、オープンサンドの朝食です＾＾久しぶりに乃が美の生食パンを買ったんです。このパンは焼かずに食べるのが最高に美味しいんですよね～！！ベーコンは油を敷かずにフライパンでこんがり焼きます。食パンの上にフリルレタスを乗せて、その上にベーコン！フライパ ...

2017/11/05

これからの忘年会・新年会・クリスマスパーティーなどに活躍する女子ウケ抜群のオープンサンドの紹介です。女の子に大人気のアボカドを使って作ります＾＾アボカドを選ぶときは、すぐ食べたい（調理したい）場合はやはり皮は黒みがかかっているものがいいのですがあまり真っ ...

2016/12/05