今年のクリスマスケーキと、おうちクリスマス2025
メリークリスマス！！！今年もなんとかクリスマスケーキを作って家族でパーティーすることが出来ました〜！！！自分でスポンジケーキ焼く時間がどうしても取れそうになかったから、この前多めに買っておいたこのスポンジケーキを使うことに。めちゃくちゃきめ細かくしっとり ...
タグ：クリスマス
完成しなかった薄衣のフライドチキンのレシピ。
メリークリスマスイブ！みなさま、楽しいイブの夜をお過ごしですか＾＾今年のクリスマスに間に合えばいいなぁ〜と考えてたレシピが実は他にもあって、それがこのフライドチキンなんですが。なんかね〜、かなり良いとこまで来てて、美味しいんだけど、あともう一声！みたいな ...
2025年、衝撃を受けたお取り寄せグルメ！BEST5！
今年もいろいろなお取り寄せをしました！！中でも衝撃を受けたもの、ベスト5を選んでみたので紹介します！まずは第5位！！スコーンは自分で焼くのが一番美味しいと思っている私ですがw、ココのはとっても自分好みで好きだったんです♡外がさっくり、中しっとりタイプのやつ！ ...
パンやクラッカーに◎明太クリームチーズディップ（クリスマスにも♪）
この前買った明太子が残っていたので、クリスマスにもぴったりな簡単ディップを紹介します！今こんな塗りやすくてやわらかいクリームチーズが売ってるんですね。使いやすそうだなと思って買ってみたので、これを使います＾＾材料は全て混ぜるだけ！あっという間に出来るので ...
記念日や特別な日のごちそうに◎スパイスソルトで作る簡単ローストチキン
あと数日でクリスマス！！今週末あたりからクリスマスパーティーやってる方も結構いるみたいですね＾＾ギリギリになってしまいましたが、小倉スパイスや市販のスパイスソルトを使って作る、簡単ローストチキンの作り方を紹介します。出来ればね、小倉スパイスを使っていただ ...
低温調理でしっとり柔らか◎ うちのローストビーフレシピ
クリスマスや年末年始、記念日やホームパーティーに大活躍するローストビーフ。これまでいろんな作り方をしてきた中で、我が家は簡単で安定して美味しく出来るこの方法に落ち着きました。低温調理なので、時間はかかるけど手間はかかりません。そして失敗しません。しっとり ...
超簡単なのに映える◎めんたいウフマヨ（クリスマスにもぜひ！）
来週はクリスマス！ということで、今日は超簡単で食卓で映える前菜レシピを紹介します！ウフマヨって何かっていうと、フランスの定番前菜なんです。ゆで卵にマヨネーズソースを添えるだけの、驚くほどシンプルな一皿。特別な材料も、難しい工程もなし！いつものゆで卵が、ち ...
市販のスポンジケーキで作るチョコバナナデコレーションケーキ
昨日チラッと紹介しましたが、今年は市販のスポンジケーキでクリスマスケーキ作ってみませんか？いくつか買って食べてみましたが、ものすごくしっとりしていて完成度の高いデコレーションケーキが作れるスポンジケーキがあったので紹介します。このスポンジケーキ、6号サイズ ...
色が可愛すぎる♡花びらみたいな紅芯大根と生ハムのカルパッチョと、今日のおべんとう
外側は淡いグリーンなのに、切ると中心がぱっと鮮やかなピンク色。 紅芯大根（こうしんだいこん）は、11月〜2月頃に旬を迎える冬の野菜です。 辛味が少なくてほんのり甘く、生のままでもとても食べやすいのが特徴。 薄くスライスするだけで食卓が一気に華やぎ、サラダやカ ...
やらないやらないと言っていたけど結局ある程度やるおうちクリスマス
みなさま、メリークリスマス〜！！！素敵な夜をお過ごしですか＾＾楽しい今日でしたか♪まだ盛り上がってるかな。我が家は、やらないやらない、もうお腹いっぱい、やりきった！とか言ってたくせにやっぱりある程度やりました。そういう人間なんです、わたし。笑とはいえ、例 ...
まろやか！うちのビーフシチュー（レシピ）
昨日作ったビーフシチュー、作り方教えて〜！！ってDMが何通か来てたので写真も撮ったことだし、紹介することにしました。ちょっとだけ手間がかかりますが、本当においしいので、ぜひ作ってみてもらえると嬉しいです。では早速いきます！◎材料（7〜8人分）※4人分の場合は単 ...
ギャルたちのクリスマスパーティー
今日は次女のお友達のJKギャルたちが我が家に集合。みんなでクリスマスパーティーする！！というので、料理担当がんばりましたっ！前日からちょこちょこと仕込んで、結局今日一日ずっと料理と掃除（合間に自分の仕事）してたわｗ途中経過はすっ飛ばして、作ったものを紹介＾ ...
CHRISTMAS CAKE 2024
ちょっと早いですが、今日は妹家族と母とでクリスマスパーティーをしました！みんな子どもたちが大きくなって、それぞれに予定があるものだからみんなの都合を合わせるのも一苦労！笑今年はこのタイミングで集まることになりました＾＾私はいつも通り、ケーキの担当です。昨 ...
プリプリえびの天津飯と、今日のおべんとう
今日は晩ごはんいらない！って急に長女に言われて、次女と二人分で良いなら手抜きさせてくれ〜と、今夜は天津飯を作ることにしました。冷凍庫にはストックのむきえびがあるから、これでちょっとボリュームだそう！ 冷蔵庫には白ねぎがある！ということで、これも入れよう。1 ...
クリスマスに使えそうなネタ（過去記事）をまとめました！
ちょっと早いですが、過去の12月のブログ記事からクリスマスに使っていただけそうなネタをまとめたので紹介します！今年はいろいろなものが値上がりしてて、クリスマスケーキもすごい高くなってるって話題になってますよね。去年紹介した、市販のスポンジケーキを使って作る ...
2023 クリスマスケーキ
今年のクリスマスケーキは、イチゴメインではなく洋なしを使ったデコレーションケーキにしました！全行程写真に撮る余裕はなかったのですが、何枚かここだけは！！というところを撮れていたので（全集中してたので記憶にないんだけど無意識に撮ってるｗ）簡単に説明します。 ...
クリスマス2023（おうちパーティー）
昨日はおうちクリスマスしました！！受験生もいるので、いつものごはんをちょっとクリスマスっぽく！って感じですけど私なりに仕事しながらがんばって用意しました！！チキンは、今開発中のスパイスソルトをまぶして魚焼きグリルで焼いて食べました。めちゃくちゃ美味しく出 ...
寄せなべうどんとか、青春ローストチキンとか。
寒いですね〜＞＜モーレツに寒いっっ！！！こんな日は鍋とかあったかいもの食べがちですね。これはおとといの晩ごはんだけど、大好きな寄せ鍋とうどんをドッキングして寄せ鍋うどんにしちゃいました〜。笑くばらさんのあごだし寄せ鍋スープを使ったよ！これ、美味しいの！！ ...
ゆであずきdeぜんざい（甘さ控えめ！）
少し前に買った、味付けなしのゆであずきを使っておやつにぜんざいをつくりました。だってほら、お餅の季節が到来したからね。笑（何か言い訳したい人w）このゆであずき！味付けしてないから、自分の好きなように調理に使えるのが良いなと思ってまとめ買いしておいたのです＾ ...
今夜のごはんとか、クリスマスレシピまとめとか。
東京での疲れが出たのか、ちょっと風邪気味で。声が出しにくく身体がだるい・・・ということで、今日は日中薬を飲んで横になっていました。朝と昼は食欲があまりなかったんだけど、しっかり食べないと元気にならんよな！と夜はあるものでだけど、作ってちゃんと食べました〜 ...
チョコ好きさん必見！ザッハトルテと、おすすめクリスマスケーキ
少し前なのですが、気になっていたザッハトルテをお取り寄せしました＾＾お隣の山口県のお菓子屋さん、果子乃季さんのザッハトルテです。すごい高レビューだからいつか買ってみようと思ってたんです＾＾冷凍で届きます。冷蔵庫で8時間ほどで解凍出来ます。15cmのケーキなので ...
Christmas cake 2022
昨日のことではありますが、今年もクリスマスケーキを作りました！！イブの夜にね、スポンジだけ焼いておこう！！と夜中に動き出したんです。いつもは、100円ショップの紙の型で焼くから、思いついてすぐに作業出来ちゃうんですがなんと、買い置きしてたはずの紙の型が見当た ...
おうちクリスマス2022
メリークリスマス！！今日はイブですが、ムスメと家でクリスマスパーティー的なものをしました＾＾ギリギリまで何を作るか決めず。笑（ほかにやることがいろいろあって、買い物でちゃんと買えたら作ろう！みたいなざっくりした予定だけ立ててましたｗ）メインはやっぱりチキ ...
クリスマスパーティーにオススメのレシピ
明日はいよいよクリスマスイブですね。みなさん、もう献立は決めましたか?実は私はまだ決めて無くて。笑今からでも焦らず作れる料理とデザートをピックアップしていきますね＾＾まずメイン料理！毎年人気なのが、この手羽元ローストチキン！手羽元じゃなくても、もも肉や骨付 ...
十二月のお花
ちょっとお久しぶりのお花紹介。サブスクで利用させていただいているmedeluさんの十二月のお花です。とても素敵な、また新たな雰囲気の花束が届きました＾＾* バンダ（ブルー）「個性的」 * バラ（ベルネージュ)「深い尊敬」 * アジサイ （ミニグリーン)「寛容」 * ...
あのお菓子がアイスになった！？
冬アイス活動を続けております。寒いけど、コンビニに行くとついアイスコーナーに行っちゃうのよね。笑でね、友人から教えてもらってた面白いアイス、見つけちゃったのだ！！これ最初に知ったときは衝撃だったわ。じゃん！！キャラメルコーンアイスバー！！！あのお菓子のキ ...
洋梨のカプレーゼ、とか。
先日は柿のカプレーゼを紹介しましたが、我が家はこの時期は洋梨でもやるんです。12月くらいまでがシーズンなので、今よく見かけますよね＾＾洋梨の食べ頃ってのもなかなか難しいんですが、だんだんお尻の方が黄色っぽい茶色になってきて、香りがしてきたら食べ頃ですね。ち ...
今日のこと
今日は用事があって、福岡の方に行っておりました。博多駅前のイルミネーション、毎年見てるけどホント華やかでキレイ！！平日なのに人が多いーって地味に感動しました。笑この動画は表示できません。あと2週間ちょいでクリスマスですもんね＾＾なんか気分上がる！！私にサン ...
バーチツリー×ドライフラワー
ここ数年、大きなクリスマスツリーを飾ったりすることもなかったのですが（引っ越しするときに処分した）、やっぱりなんかちょっとツリーじゃなくていいから飾りたいな～と思ってて。ネットでいろいろ探してたところ、良さげなのを発見＾＾前から気になってたバーチツリーが ...
メリークリスマス！いちごのデコレーションケーキ
メリークリスマ～ス！！みなさん、今日はどんな1日でしたか＾＾私は毎年恒例のクリスマスケーキを作りました。午前中、打ち合わせがあって（4時間あったの）家に戻る時間が遅くなったのでパーティーの時間に間に合わないかもしれない～！！！と焦りながら作りました。その分 ...
イブはおうちパーティー！
メリークリスマスイブ～！！クリスマスイブの今日は、家で女３人好きなものを食べるパーティー！笑色々考えました！あまり手をかけずに、でもみんなが好きで喜んでくれるもの！さらに、無理せず作れるもの！！（あまりゆっくり時間が取れそうになかったからね）で、今年はこ ...
シュトーレン。
今年は自分ではシュトーレンは買わなかったんです。去年いくつか買ってみたけど、今年も食べたい！！！ってほどではなくて。（しかも私以外誰も食べてくれないし。涙）もうシュトーレンはいいか～って思ってたら、いつもお世話になってる方がプレゼントしてくれたの♡こちら ...
フレッシュな酸味も楽しめる、ちょっと大人な苺チーズケーキ
クリスマスケーキ、予約とかしてないよ～スポンジケーキとか焼きたくないよ～ってあなたに贈る！フードプロセッサーで混ぜていくだけで生地ができる、超簡単でおしゃれな、ワインにも合う苺チーズケーキを紹介します。クリスマス前ギリギリになってごめんなさい！でもこれ、 ...
使いやすい！買ってよかったコードレス毛玉取り！
5年ほど使っていた先代の電動毛玉取りの調子が悪くなったので、2代目電動毛玉とりを購入しました！！今回買ったのはこちら。前回の時にコンセント式を買って、ものすごくよかったんですね。それまでの電池式のだと、いざ使おう！って時に電池が切れてたり、連続して使ってる ...
