シナモンペースト入りのふわふわ編みパン(レシピあり) 朝食用のパンを焼きました。ホームベーカリーの生地作りコースでパン生地だけ作って、あとはシナモンペーストを塗って編んだ菓子パンです。このパン生地、卵黄入りでふわふわに焼き上がるんです。しかも扱いやすい生地。ベタ付いたりもしないから成形パンにぴったり!以下の ... 2026/01/13 続きを読む
みんなで運試し!おいしいお菓子をお取り寄せ 自分へのごほうびと、家族の小さなお楽しみに。今年もガレット・デ・ロワをお取り寄せしました!フランスではクリスマス頃から店頭に並び、エピファニー(公現節)にちなんで食べられる伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」。ただし当日だけでなく、1月中は家族や友人、職場などで ... 2026/01/10 続きを読む
しっとりバナナとシナモンのパウンドケーキ(レシピ)と、今日のおべんとう やっとレシピをまとめ終えたので、私の大好きなバナナとシナモンのパウンドケーキの作り方を紹介します!すごく香りの良い高級シナモンパウダーをいただきまして、それを使いたい!!と思って、バナナケーキにしました。バナナとシナモンの組み合わせは好きで、これまでにも ... 2025/04/17 続きを読む
過去イチ美味しいキャロットケーキが焼けた!とか。 先日リールと共に紹介した、米粉で作るキャロットケーキ。消費したい人参がたくさんあったので、レシピの再確認と、新たにやってみたいことがあったので、再び焼いてみたのです。人参の量は1.5倍(1.5本分)くらいにしました。すりおろすのにつかれて、途中からこのフードプロ ... 2024/07/26 続きを読む
ホットケーキミックスでさっくりドーナツ(レシピ)と、今日のVoicy ドーナツが無性に食べたくなって、ホットケーキミックスで作りました!いつもお菓子作りには森永のホットケーキミックスを使ってます。これが一番好き!いつものふわもっちりドーナツではなく、なんかオールドファッション的なさっくり系が食べたかったんです。いつものはこ ... 2024/06/21 続きを読む
新しょうがで作るジンジャーシナモンシロップと、今日のおべんとう 新しょうがを使ってシロップを作りました^^まずは、新しょうがをスライスに。私は出来るだけ薄くしたいので、スライサーを使っています。このスライサー、毎日のように使って切れ味が悪くなっていたので、この前二代目に買い替えました。厚みを変えることができるので、食 ... 2024/06/13 続きを読む
手土産にバナナシナモンケーキ(猫とわたしの不思議) 今日は人に会う約束があったので手土産にバナナシナモンケーキを焼きました!ちょっと久しぶりだし、自分も味見したいな〜と思っていつもは丸型18cmで焼くんだけど、パウンド型を使うことにしました。100円ショップのアルミの焼き型。セリアで買ったやつ!(アルミパウンドコ ... 2024/03/26 続きを読む
焼肉♡ 今日は焼肉~!!娘の定期考査も無事終わって(手応えは・・・どうかな。笑)母の家でみんなでホットプレートで焼肉することに。対面の肉屋さんで美味しそうなお肉を買っていきました~^^ウチだけだったら絶対食べきれない量だけど、みんなで食べるとイケるものね。笑あっさ ... 2021/02/19 続きを読む
しっとり★バナナシナモンケーキと、今日のレシピ 完熟バナナを使って、久しぶりにバナナシナモンケーキを焼きました。バナナ、買ったはいいけどあまりみんな食べてくれなくて、気がついたらシュガースポットだらけ!(笑)でもこのくらいのバナナって、甘みがしっかりあって焼き菓子に使うと美味しいんですよね~^^フォー ... 2017/12/07 続きを読む
我が家のフレンチトースト 食パンが余っていたらよくフレンチトーストにして食べます。我が家のフレンチトーストはね、夜寝る前に卵液につけ込んで朝焼く、というのが定番です。食パン2枚分で卵 1個牛乳 120mlきび砂糖 大さじ2バニラエッセンス 少々食パンをカットしてバットに入れたらこの卵 ... 2015/11/11 続きを読む