期間限定★ショコラミントエクストラを食す。と、今日のお弁当
だんだん暑くなって参りましたが、みなさんアイス活してますか〜？？わたくし、順調にやっております。SNSにはちょこちょこと食べたアイスのこと乗っけたりしてますね。しかも仕事終わりの深夜に。笑アイスは心と身体の疲れを癒やす─。間違いありません。ということで、本日 ...
タグ：タコ
油断して風邪引きました。
昨日から二月になり、さあ、新しい一週間が始まりますよー！！と元気に言いたかったのですが、油断して風邪を引いてしまいました。家族全員です。やれやれ。みんな同じ症状なので、どこかでもらって仲良く全員やられたのでしょう。笑幸い熱はなく、辛いのは鼻水、倦怠感。昨 ...
器って大事なんだよな。
先日、この器に釘付けになりまして。。。気がついたら買い物カゴに入れてました。ラーメン屋のどんぶり！！うちにもどんぶりはありますよ。でもね、どーしてもこれでラーメン食べたい！！！って心の奥底から思っちゃったんですよ。笑わたしが買ったどんぶりは、満水で1000ml ...
持ち寄りごはん、とか。
甥っ子３号が帰省してくるということで、今日は母の家にみんなで集まっています。ということで、私もリクエストもらったおかずなど、少し持ち寄りしました。甥っ子からのリクエストのローストポテト。新じゃがのシーズンではないから普通のじゃがいもだけど、レンジで柔らか ...
冷たい麺の季節です（稲庭うどん）
なんだかちょっと湿度を感じる今日でした！家で撮影したり、家事をしたりしてると汗がじわーっと出る感じ。ん、もうすぐ梅雨くるな。そんな天気でしたね。笑なんか冷たい麺が食べたいモードに突入して、少し前に買ってたこれを取り出しました！ 稲庭うどんです！！ツルツルし ...
自家製レモネードで、おとなしく過ごす一日
この前広島産のレモン（6個入り）を買ったので、2個分はレモネードのもとを仕込んだんですね。（ちょろっとお話しましたよね＾＾）翌日にはこんな感じになってて、定期的にかき混ぜていたので、今日キレイに出来上がっていました〜！午後、家事をしていたら喉が渇いたので、 ...
今日は魚で洋の献立！と、今日のおべんとう＆Voicy
今日は魚！本当はね、サバの味噌煮を予定してたんだけど、数日前に「サバの味噌煮近々するよ〜」って言った時の次女のものすごく嫌そうな顔を思い出しましてw急遽、洋の献立に変更しました。優しいな、私。笑これまた生協ネタで申し訳ないんですけど、サバの切り身をよく買う ...
春近し。と、今日のおべんとう
なんだか急に春っぽくなって来ましたね。昨日は関東で春一番が吹いたとか！（例年よりも二週間も早かったみたいですね）ここから三寒四温を繰り返して春になっていくんですよね＾＾寒いのも暑いのも苦手なので、早く春になって欲しいです。笑我が家もサブスクのお花のおかげ ...
タコのカルパッチョ（作り方）と、今日のおべんとう
前菜に、おつまみに、はたまたサラダがわりに！我が家で大人気のタコのカルパッチョの紹介です。スーパーで売ってるボイルダコと、トマトをご準備ください。タコは出来るだけ薄く削ぎ切りに。カルパッチョは薄い方が美味しいな〜と個人的に思ってます。切ったタコを大きめの ...
丸ごときんかんの甘露煮
今年もやって参りました～！きんかんの季節。最近はスーパーや市場で買うのではなく、メルカリで買っています。意外でしょ？でもいいんですよ、これが。レモンとか、シャインマスカットとか、焙煎したてのコーヒーとか、金柑とか、メルカリで買うの。無農薬のものとかも手に ...
キッチンで活躍！便利グッズ
お買い物マラソン中に気になってたものなどをちょこちょこと買ったのですがそれがここ数日で続々と届いています。こちらは、なんだかわかりますか？？上から見るとこんな感じ。包装をはがしたらもう分かりますね。そう、これ卵の収納ケースなんです。今の冷蔵庫には元々卵が1 ...
作りおきとか、今日のレシピとか。
今日は色々とやることが多くて、一個ずつ片付けてたら1日が終わってしまいました（笑）あっという間だったな。買い物行ってる時に目に入ったタコを見て、無性に酢の物が食べたくなったので、多めに作りおきをしました。夕食の副菜と、明日の朝食に使えるぞ～。我が家の酢の物 ...
レンコンの白だしきんぴらと、最高のライブ、今日のレシピ
白だしで作る、レンコンの簡単きんぴら＾＾先ほどトイロノートの方にレシピを追加しました。お醤油で作ることの多いきんぴらですが、白だしで作ると色も白くて綺麗だし、出汁の効いたしっかり味に仕上がります。たまにはこういう味付けもいいわね～！と思わせてくれる一品で ...
お雑煮と、今日のレシピ
鍋野菜がたくさんあったので、お雑煮を作りました。お正月のイメージのあるお雑煮ですが、我が家はみんな大好きなので一年を通して作ります。特に、白菜や大根の美味しい寒い季節には登場回数が多くなります＾＾最近では、シャトルシェフで作るんです。保温調理で野菜はトロ ...
アジフライ弁当と、今日のレシピ
今日の中学生女子弁当は、アジフライがメインおかずのおにぎり弁当です。娘の大好きなワカメおにぎりと、美味しい塩を使った海苔塩おにぎり。塩や砂糖の美味しいものを求めて、いろいろなものを使ってみています。このお塩、最近おにぎりに使ってるんですけど、すごく美味し ...
冷たいおやつと、イチゴジャムと、今日のレシピ
ちょこちょこと使い切りたい食材があったので、冷たいおやつを作りました。みかんとパインの入ったフルーツヨーグルトゼリーと、アガーで作るいちごゼリー＆パンナコッタ。たくさん出来たのでお友達にもおすそ分けしなきゃ＾＾ 簡単おやつ♪フルーツヨーグルト ...
スポンジケーキでおっきなオムレットと、今日のレシピ
冷凍庫のストックを時々チェックするのですが（そろそろ使った方がいいものがないか、冷凍してることを忘れてるものがないかなど）、かなり場所を取っていたものがあったのです。それが、このスポンジケーキ！！15cmのスポンジスライスが4枚分と18cmのが1枚あって、これがか ...
ご飯にもお酒にも合う！里いもとタコの煮物と、今日のレシピ
里いものおいしい季節にぜひ作っていただきたい！こっくり味の里いもとタコの煮物のレシピをトイロノートに追加しました＾＾こういうの、私が思うに「モテ料理」だと思う！違うかな？（笑）デキる女に見えるじゃないですか♡でもね、本当にびっくりするくらい簡単だからぜひ ...
今夜はタコで晩酌！
夕方、釣りから帰ってきた夫が、自慢げにわたしたちに見せたもの。じゃん。タコ釣ってきたどー(笑)一匹のみ(･_･;(私、てっきり関門ダコかと思ったら違うらしい。山陰に行ってたらしくて。私の思い込みで書いてしまってたので訂正しました！ごめんなさい！！)塩でしっかりしご ...
簡単おつまみ★短時間調理！タコとセロリのガーリック炒め
私の大好きなおつまみを紹介します！ボイルタコとセロリを使った炒め物。お酒のおつまみにぴったりのヘルシーなおつまみです＾＾そのまま食べられる材料ばかりなので炒める時間が短くて済むため短時間で作ることが出来ますよ！材料をカット～完成まで、10分かからないです◎ ...
すし酢で！タコとわかめとキュウリの酢の物
今日は朝から雨で、家の中が暗～いです。そんな中、常備菜作りや自家製冷凍ストックを黙々と作りながら時折パソコンに向かってダダダダーーーー！っと書類作りをしてました＾＾我が家の定番常備菜！酢の物を作りました。タコとキュウリ、わかめの組み合わせが一番好きです。 ...
