空き時間に工夫してごはん作り 今日は空き時間を工夫しておかずをちょこちょこ用意してごはん作りをしました。一つ一つの料理を凝る必要は無く、簡単なものでもこんなふうに組み合わせると良いのよね、と最近忙しさで忘れかけてたことが思い出せました^^メイン料理はゆで鶏のねぎ甘酢だれ。先日もちょっ ... 2021/11/12 続きを読む
2人分のお弁当と、小学生の頃の作品 先日の娘たちのお弁当。2人ともお弁当がいるってのはわかってたけど、冷凍ストックしてたメインおかずがどれも一人分ずつしかなかったので、メインおかずの違うものとなりました^^長女のは豚肉とカラフルなピーマンを使った生姜焼き。新生姜シロップを使って作ってます。シ ... 2021/07/27 続きを読む
野菜たっぷりの晩ごはん(こんなことができるようになったよ〜って話も) 昨日は道の駅で買った新鮮食材、野菜をたっぷり使ったご飯になりました^^まずは茹でたけのこを使って、炊き込みご飯。白だしで味付けしているので、色は薄いけどしっかり味なんですよ^^このレシピ↓ 白だしで作る!たけのこご飯 | toiro note ~トイロノー ... 2021/05/07 続きを読む
アジを食べる!今日の晩ごはん 今日の晩ごはんは、綺麗なアジを手に入れたので、魚料理にしました^^アジ、どうやって食べようかな~って考えて、やっぱりシンプルにオリーブオイルでソテーだなと。もうこの歳になると、アジフライが第一候補に上がりませんのよ。笑ガブリとかぶりつけるように、ちょっと ... 2021/02/09 続きを読む
水切りヨーグルトで作る!ふわレアチーズ 久しぶりに無性に食べたくなって、ふわレアチーズを作りました。あれ?トイロノートの方にはレシピ載せてないじゃないか!!!クックパッドでは長年みなさんに愛されているレシピです。いつもありがとうございます^^ということで、トイロノートにレシピを先ほど追加しまし ... 2019/11/15 続きを読む
電子レンジで作るチョコパンナコッタと、今日のレシピ 今年も残すところ今日を入れてあと4日!!大人たちは忙しい忙しい~と走り回っているでしょうが、子供達はヒマーなんて言ってゴロゴロしてる、そんなご家庭も多いかもしれません。そんなちびっこたち!!自分でおやつ作りしてみませんか^^(もちろん、大人の方も作ってく ... 2018/12/28 続きを読む