しっとりやわらか！ ささみのねぎ塩ごま油だれ（レシピ）
ささみって、ゆで加減ひとつで本当に別物になります！今日紹介するのは、火を止めたお湯の余熱だけでゆでる方法。パサつきとは無縁の、驚くほどしっとりやわらかなささみになります◎ ただしこの作り方、お湯の量とささみの本数だけはきっちり守ってください！そこさえ押さえ ...
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小麦粉を使わない濃厚チョコレートケーキ（レシピ）
今週末はバレンタイン！！年々我が家的にはイベントの重要度が薄れてきていますが（誰もそんなに興味がないというw）毎年なにかしら新しいレシピを紹介しているので、今年も簡単でおいしいチョコスイーツのレシピを公開します。タイトルにもあるように、小麦粉を使いません！ ...
わたしの体力を奪ったかわいいお顔のクマチョコマシュマロ。
少し前にセリアに行ったときに、こんなかわいいクマさんのシリコン型を見つけたんです。そういえば、インスタのリールかなんかでこういうシリコン型を使ったチョコマシュマロやってたなって思って、うちの子たちも絶対好きなはずだからやってみよう〜って思ってたの。でもな ...
新神戸まで日帰り出張でした〜！
今日は新神戸まで日帰り出張でした！日帰りってのはドタバタしてやっぱり疲れますね〜。先ほど帰宅し、足を伸ばしてラグの上に転がったらしばらく動けませんでしたｗ結構歩いたし、安定の方向音痴発動して迷子になりかけるしでどっぷり疲れましたね。笑でもそれ以上に感動す ...
混ぜて焼くだけ！濃厚チョコレートケーキのリール作りました！
昨日、バレンタインレシピのまとめ記事をUPしましたが、その中で一番最初に紹介していたレシピ、【混ぜて焼くだけ 濃厚チョコレートケーキ】のリール動画を作って先ほどUPしました。このレシピは、本当に簡単で美味しくて人気なんです。ホットケーキミックスを使って出来るし ...
クリーミーで濃厚なおやつに癒される
お昼ご飯を食べ終わったくらいに、ピンポーン！宅配便が！（いつも宅配してくれる業者の皆様、本当にありがとうございます。）数日前にお取り寄せしようと注文した、下関市のuzuhouse（ウズハウス）のスイーツが届いた～！！なんていいタイミングなんでしょう。クール便で届 ...
まるでクリームソーダ！
先日、おやつにメロンクリームソーダを作ったら、相変わらず大好評だったので残ったシロップと炭酸水で、ちょっと形を変えて驚かしちゃお～！と、キッチンでコソコソ作ってみたら上手くいったので共有したいと思いまーす。じゃん！この材料で、シュワっとするメロンソーダゼ ...
メリークリスマス！！
メリークリスマ～ス★今年もクリスマスケーキ、なんとか出来ました～＾＾ちょっとクリームがダレてしまったけど。汗フルーツたっぷり！！みんなの大好きなチョコレートクリームのデコレーションケーキです。朝からいろんなことに追われまくって、全く余裕がなかったけど無事 ...
昨年11月の記事のまとめと、今日のレシピ
ここ数日、家でパソコンを開く時間がほとんどなく、ゆっくりブログをかけないため今日は一年前の11月に書いた記事をまとめてみました～＾＾たまにはこういうのもいいですよね。自分でも、こういうこと書いてたんだ～って振り返るのがなかなか楽しいです。ではいきまーす！よ ...
おしゃれな切り方で楽しむアップルマンゴーと、今日のレシピ
アップルマンゴーをお取り寄せしておやつに食べました！！高級フルーツなので、年に一度食べられるかな、くらい特別感のあるものですが思い立ってネットで色々探してると台湾産のアップルマンゴーで、お値段的にもリーズナブルで美味しいと評価の高いショップがいくつもあっ ...
エビフライ弁当と、今日のレシピ
本日の中学生女子弁当。先日のエビフライが好評だったので、少し残しておいた分を揚げました＾＾ プレミアム 海老フライ 13.5cm×10本 ハーブシュリンプ厳選使用 エビフライ えび エビ｜ROOM - 欲しい! に出会える。 これ美味しかった！冷凍ストック決定！ ...
白玉粉で作る★パリパリモチモチ梅ヶ枝餅（うめがえもち）と、今日のレシピ
3連休初日の今日は、朝から梅ヶ枝餅を作って家族で焼きたてを食べました～（笑）白玉粉と絹ごし豆腐、市販のあんこを使って作ります。とっても簡単なんだけど、焼きたては売ってるものより美味しいんではないか！と思うくらい絶品です＾＾絹ごし豆腐の水分を使って作ります。 ...
クリスマスにオススメのケーキとかデコレーションケーキの組み立て方とか★
クリスマスに良さげなケーキをいくつかピックアップします。友人から早めにいくつか教えてくれーとLINEが来たの(笑)嬉しかったなー(*´∇｀*)相変わらず過去記事が探しにくくてすいません(泣)私も探すの苦労しました～(*T_T*)どれか出来そうってものがあれば是非チャレンジし ...
チョコレートケーキのデコレーション
今日の午前中、先日ご紹介した、混ぜるだけで簡単なチョコレートケーキを焼いてデコレーションしました＾＾焼きっぱなしで泣かない粉糖をふりかけただけでも十分美味しそうに出来上がるのですがお友達にホールでプレゼントしたかったのでちょっと手をかけて華やかにデコレー ...
簡単混ぜるだけ！濃厚チョコレートケーキ♡
お待たせしましたー！絶対に間に合わせたかった、チョコレートケーキのレシピ、出来上がったので紹介させてください＾＾とにかく写真でわかりやすく伝えたいと思ったので写真がとっても多いですが、内容自体はすごく簡単なので良かったらお付き合いください。先日100円ショッ ...
