家でカフェみたいなグリークヨーグルトボウルを作る！
少し前からムスメが何度となく【グリークヨーグルト食べたいな〜】【食べてみたいな〜】って言ってて、ギリシャヨーグルト？食べれば良いじゃん。食べたことあるけどな？って思ってたんだけど私が想像するやつと全然違うものだったことが判明しw、どんなものか私も興味がわい ...
タグ：デザート
完成しなかった薄衣のフライドチキンのレシピ。
メリークリスマスイブ！みなさま、楽しいイブの夜をお過ごしですか＾＾今年のクリスマスに間に合えばいいなぁ〜と考えてたレシピが実は他にもあって、それがこのフライドチキンなんですが。なんかね〜、かなり良いとこまで来てて、美味しいんだけど、あともう一声！みたいな ...
おもてなしランチと、今日のおべんとう
今日は我が家にお客さまがやってきました！うちのリノベーションでお世話になったタムタムデザインのみなさまです〜＾＾ということで、張り切って我が家の【THE 家庭料理】を色々と用意しました。張り切ってる感あるやろw ↓まず、前菜のプレート。・甘い卵焼き・ニンジンラ ...
おうちクリスマス2022
メリークリスマス！！今日はイブですが、ムスメと家でクリスマスパーティー的なものをしました＾＾ギリギリまで何を作るか決めず。笑（ほかにやることがいろいろあって、買い物でちゃんと買えたら作ろう！みたいなざっくりした予定だけ立ててましたｗ）メインはやっぱりチキ ...
クリスマスパーティーにオススメのレシピ
明日はいよいよクリスマスイブですね。みなさん、もう献立は決めましたか?実は私はまだ決めて無くて。笑今からでも焦らず作れる料理とデザートをピックアップしていきますね＾＾まずメイン料理！毎年人気なのが、この手羽元ローストチキン！手羽元じゃなくても、もも肉や骨付 ...
リクエストにお応えして
今日は友人が遊びに来てくれました！事前に何が食べたいか聞いて、そのリクエストにお応えしてみました＾＾本日は唐揚げ定食でーす！唐揚げは揚げたてが美味しいじゃないですか！せっかくなら、熱々ジューシーなところを食べてほしいなと思って、これにしました。（ちなみに ...
友人と、おうちランチ。
今日は友人とおうちランチ！！というか、勉強会をしました。FP（ファイナンシャルプランナー）でもある友人にiDeCoのことを教わったり（口座作って始めた！）、お金のことを真剣に聞いたり話したり。仕事する上で、また生きる上で大切なことをたくさん学びました。お礼にラン ...
イブはおうちパーティー！
メリークリスマスイブ～！！クリスマスイブの今日は、家で女３人好きなものを食べるパーティー！笑色々考えました！あまり手をかけずに、でもみんなが好きで喜んでくれるもの！さらに、無理せず作れるもの！！（あまりゆっくり時間が取れそうになかったからね）で、今年はこ ...
楽しくて美味しくて嬉しい〜♡
今日もARIGATOIROクッキーを持ってあちこちご挨拶に＾＾みんなの笑顔に会えて、喜んでくれて、本当に幸せだったー！！久しぶりに会った友人の子たちがめっちゃ大きくなってて、背も抜かれてて感慨深かったよー(；∀；)家に帰ってごはんも食べ終わって・・・ってところでピン ...
ひなまつりごはんとミモザ
今日はひなまつり。毎年、ささやかながら娘たちの成長を祝いたくてひなまつりごはんを作ります。昨日も紹介した【ちらし寿司のもと】を朝のうちに作っておきました＾＾それを炊きたてご飯に混ぜるだけで五目ちらしができます。レンコンや干し椎茸、ニンジン、油揚げがたっぷ ...
ランチブッフェ
アートホテル小倉ニュータガワのランチブッフェに行きました！9月にリニューアルしたんですよね～、ココ！！料理の品数も豊富で、どれもとっても美味しい！ちょうど北海道フェア開催中で、北海道の食材もたくさんでしたよ。デザートがまたスゴい！！！ケーキに焼き菓子、冷た ...
マスカット飴
甥っ子たちが遊びに来てたので、食後のデザートにマスカット飴を作ってあげました～♡ちょっと奮発して買ったシャインマスカットですが、大きいサイズのものは買う勇気が持てず、ちょっと小ぶりでリーズナブルなものを選んだので数が少なく・・・(^_^;)なので、少量でも満足 ...
牛すじカレーとご褒美サプライズ！
今夜は牛すじカレーにしました－！タマネギと人参とセロリがたっぷり入ってます。牛すじをいっぱい仕入れてきたので一緒に炒めてから水を加えて煮立ててアクを取り、圧力鍋で25分ほどしっかり加圧して柔らかーくしました！！我が家の圧力鍋はこれ！とても使いやすく重宝して ...
簡単おやつ！クリスマスにも♪とろける★イチゴミルクのパンナコッタ
とっても簡単で女子ウケするおやつの紹介をさせてください＾＾ようやく市場やスーパーにもイチゴがたくさん出回るようになりましたが、今回紹介するイチゴミルクのパンナコッタはイチゴの手に入らない季節でも作ることが出来ます。なぜなら！！イチゴピューレを使うから！私 ...
夏にピッタリ！簡単和菓子★型抜き水ようかん
夏にぴったりの和菓子、水ようかんを作りました。うちのむすめ達、和菓子が大好きなんですよ～。羊羹（ようかん）とか、寒天とか、大喜びで食べます（笑）子どもにしてはちょっと渋いですよね＾＾；この前も『ようかんが食べたい～』と姉妹揃って言ってたので家で作れるから ...
