昨日作ったビーフシチュー、作り方教えて〜！！ってDMが何通か来てたので写真も撮ったことだし、紹介することにしました。ちょっとだけ手間がかかりますが、本当においしいので、ぜひ作ってみてもらえると嬉しいです。では早速いきます！◎材料（7〜8人分）※4人分の場合は単 ...

今日の晩ごはん。新玉ねぎをゴロゴロっと入れた、ハヤシライスにしました＾＾新玉ねぎは、皮をつけたまま洗って上と下を少し切り落とします。下も水平になるように少し切り落とすことで、安定して置けるように。上の部分に十字に切り込みを入れてから、オーブン対応の耐熱容 ...

昨日割引になってる牛肉切り落としを買ったので、今日はハヤシライスにすると決めていました＾＾これ作るって決めてる日は気持ちがすごいラクなんです。簡単だから。笑深めのフライパンに、タマネギとニンジンとシメジを入れてバターで炒めます。しんなりとしてきたところで ...

ステイホームで時間ができた！という人も多いでしょうが、おそらく主婦（主夫）のみなさんは前よりもグッと忙しくなったのではないでしょうか。1日３回の食事づくりに、洗濯や掃除（片付けても片付けても散らかりますが。笑）、買い出しだって極力一人で行かなきゃならないし ...

今日は鏡開き。お餅を今年は食べすぎたし、お餅はもうあまり残ってないし、どうしようかな～と思っていたのですがスーパーに行った時に小豆が並べてあって、やっぱり作ってしまいました。ぜんざい♡いつもは圧力鍋でパパッと短時間調理するのですが、今年に入って【初心にか ...

今日のお昼はハヤシライス。これ、昨日作っておいたもの残り＾＾切り落としの牛肉、たまねぎ、人参、マッシュルーム。一見凝った風に見える料理ですが、あっちゅー間にできるお助けレシピ。「カレーも好きやけど、この甘めのハヤシライスもやっぱりたまらんっちゃね～。」・ ...