大根のカルパッチョとか、春菊のチーズオムレツとか。(プレゼント企画のお知らせも) 先日紹介した松浦ファームさんのお野菜フィーバーが続いておりまして毎日いろんな形で美味しくいただいています。 その中のひとつ、こちらは大根のカルパッチョ!とにかく大根が甘くて美味しいので、難しいコトせずにそのまま食べたいなと思って作りました。皮を厚めに剥いた ... 2024/02/12 続きを読む
食べ出すと止まらない!マカダミアチョコボールと、最近お気に入りのごま油 ナッツってあまり得意じゃないんですけど、昔からマカダミアナッツチョコレートは大好きで。子どもの頃、父が時々仕事先の人からハワイのお土産でいただいて帰ってきたりすると、飛びついて食べていたのを思い出します。今でもたまにコンビニやスーパーで明治のマカダミアナ ... 2024/02/09 続きを読む
新じゃがでコロッケ!(素敵な直売所との出会い)と、今日のおべんとう 今夜のおかずは、新じゃがで作ったコロッケ!!実は昨日、若松区にある松浦ファームさんに野菜を買いに行ってきました!おとといかな、偶然つけてたテレビで見たんです。すごい野菜を作ってる農家さんがいる!!ってやつを!!なんとこちらの農家さんの大根、日本野菜ソムリ ... 2024/02/08 続きを読む
無印のアレと、セリアのアレで!バウムクーヘンラスク♡(簡単ラッピングも) あと一週間ほどでバレンタインですね〜!!年々自分で何か作る欲が消えて行っております。笑ですが!何か簡単にできるモノを提案したいと思って、今回は無印良品の人気商品!バウムクーヘンを作ってラスクを作ります。何を作ろうかなって考えてたときに、チョコレートってみ ... 2024/02/06 続きを読む
最近買った便利グッズたち(レビューしました!) 最近いくつか便利なグッズを買ったのでレビューしたいと思います^^まずこちら!マーナの【シートケース】除菌シートとか赤ちゃんのおしりふきとか、子どもが生まれてから18年間絶えることなくリビングに置いてます。便利ですよね〜!サッと手を拭く、テーブルを拭く、みな ... 2024/02/05 続きを読む
バレンタインにもおすすめ!お取り寄せSWEETSと、今日のおべんとう バレンタインにもオススメのお取り寄せSWEETSの紹介です。自分が前から気になって買い物カゴに入れてたスイーツがあったのでそれを買って食べてみました〜^^一番のオススメはこちら!マカダミアのキャラメルサンド!一箱に5つ入っています。このくらいのサイズ感↓早速食べ ... 2024/01/29 続きを読む
スーパーで買える激うまチョコレートと、今日のおべんとう バレンタインが近くなって来たことで、スーパーにもいろんなチョコレートが並ぶようになりました。お菓子作りする人用の素材もたくさんあるけど、各メーカーがここのタイミングに合わせて美味しいチョコをいっぱい出してくるんですよね〜!冬季限定!とか期間限定!とか!私 ... 2024/01/25 続きを読む
バレンタイン。 今日はバレンタイン!ステキな日でしたか^^トイロレシピで贈り物チョコ作ってくれた方も沢山いるようで本当に嬉しいです。ありがとうございます♡私は目が回るようなドタバタな一日でした。打ち合わせや会議がさっき全部終わって、今コーヒー淹れてホッとひと息!自分チョ ... 2023/02/14 続きを読む
ホットケーキミックスで作る ふんわりチョコマフィン(アポロ風味) 明日はバレンタインですね!夕方スーパーに行ったら、卵コーナーと生クリームコーナーが空っぽ状態で、みんな作るんだな~!!となんだか嬉しくなっちゃいました。とはいえ卵がないのは困るけど。(そして最近の卵の値段の上昇は辛いね)今からでも、なんなら明日の当日でも ... 2023/02/13 続きを読む
混ぜて焼くだけ!濃厚チョコレートケーキのリール作りました! 昨日、バレンタインレシピのまとめ記事をUPしましたが、その中で一番最初に紹介していたレシピ、【混ぜて焼くだけ 濃厚チョコレートケーキ】のリール動画を作って先ほどUPしました。このレシピは、本当に簡単で美味しくて人気なんです。ホットケーキミックスを使って出来るし ... 2023/02/10 続きを読む
バレンタインレシピ まとめ 来週火曜日がバレンタインなので、週末に作る人も多いのかな?ということで、バレンタインにおすすめのレシピをまとめました。ホットケーキミックスを使って作る簡単なチョコレートケーキ。混ぜて焼くだけなのに本格的!!100円ショップの紙の焼き型で焼いて、そのままラッピ ... 2023/02/09 続きを読む
自分チョコ。 今年も自分チョコを買いに行ってきました。小倉井筒屋で開催中の、ショコラスペシャリテへ。まずは、毎年恒例。ピエールマルコリーニ!どれにしようかな~と悩んで、ヌーヴェルセレクションにしました。中心にあるこのハートのチョコ。これが一番好きなやつ。クールフランボ ... 2023/02/07 続きを読む
100円ショップのアイテムで作る 超簡単なプリントチョコ 先日、100円ショップ(ダイソー)に行った時に、早くもバレンタインコーナーが充実しておりまして。どんなのがあるんだろう~??って覗いたら!なんと!なんとよ!!!コッタさんの資材がいっぱい売ってたー!!!あれもこれも、私が使ってるやつと同じやつが小分けで100円 ... 2023/01/28 続きを読む
我が家のバレンタイン ハッピーバレンタイン~♡今年はお世話になった人にはデパートで買ったチョコを、かわいい友人の子供たちにはデジタルギフトを、我が家用にはお取り寄せのチョコスイーツを!そんなバレンタインとなりました。(とはいえ、仕事に追われててあまり準備ができず、かなり縮小し ... 2022/02/14 続きを読む
順に混ぜて焼くだけ!米粉のブラウニー この3連休はバレンタイン用にと、おうちでチョコスイーツを作る!って人も多いみたいですね^^特に今年は家族用とか自分用におうちバレンタインを楽しむ方が多いとか!ってことで、私が個人的にすごく好きな米粉のブラウニーの最もシンプルなレシピを紹介します。トイロノ ... 2022/02/11 続きを読む
気持ちよくすりおろせるグレーター! 先日こんなものを見つけて買ってみたんです。OXO(オクソー)のジンジャー&ガーリックグレーター!!簡単にいうと、すりおろし器です。今までは京セラのセラミック薬味おろし器を使ってたんですよね。これはこれですごい使いやすいですが置き型なんです。 京セ ... 2022/02/10 続きを読む
いちごパフェが食べたくて。 なんか無性にパフェが食べたい~ってなったので、昨日買った1パックのいちごを使って作ることに!!よく考えたらさ、パフェを食べに行けば一人最低でも800円くらいかかっちゃうわけでしょ?それはやっぱり高いな、なんでもない平日には無理だなって思うわけです。ならば、家 ... 2022/02/09 続きを読む
キムチの素で鶏チリ! 先日の晩ごはん。鶏もも肉があったので、エビチリならぬ鶏チリにしました!で、いつもだったらこのレシピで作るところなんだけど↓ 合わせ調味料で簡単!自慢のエビチリ★ | toiro note ~トイロノート~/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。 ... 2022/02/05 続きを読む
フォンダンショコラ。 フォンダンショコラって、実はあまり食べたことなくて。(2、3回かな)この前、私の好きなシュークリーム屋さん、ビアードパパに売ってるのを知って買ってみました^^小倉駅にあるんです、ビアードパパ。(ここのシュークリームの大ファン!)冬季限定商品のようです。1個 ... 2022/01/29 続きを読む
ホットケーキミックスで作るプレーンマフィン(板チョコトッピングも◎) ホットケーキミックス(パンケーキミックス)で作るプレーンマフィンのレシピをトイロノートに追加しました!使用したのはこのミックス粉。これ、余計な味や香りがしないし、とっても美味しくて気に入ってます。すでに何度もリピートしてる♡これです↓ 粉屋の ... 2021/02/11 続きを読む
今日の晩ごはん 午後から日が暮れるまで出ずっぱりだった今日の晩ごはん。帰りに寄ったスーパーで、なんとステーキ肉が半額になってるところに出くわした~!!!国産黒毛和牛のモモ肉のステーキ。1人前110gほどが400円くらいで買えましたよ~♡(残り2個になってたから、本当にラッキーだ ... 2021/02/10 続きを読む
アジを食べる!今日の晩ごはん 今日の晩ごはんは、綺麗なアジを手に入れたので、魚料理にしました^^アジ、どうやって食べようかな~って考えて、やっぱりシンプルにオリーブオイルでソテーだなと。もうこの歳になると、アジフライが第一候補に上がりませんのよ。笑ガブリとかぶりつけるように、ちょっと ... 2021/02/09 続きを読む
ハマってしまった! 前から気にはなってたんだけど、なかなか買うに至らなかったもの。先日、ついに購入したんです。カルディに売ってる【ハニーローストピーナッツ】最初の時は小さな小袋(お試しサイズみたいなやつ)を買ったんですが、まんまとハマり、こっちの缶タイプをゲット!ピーナッツ ... 2021/02/06 続きを読む
今年も自分に。 買っちゃいました!毎年自分用に買い続けているチョコレート。ピエールマルコリーニのクールフランボワーズ!これこれ!真っ赤なハートが美しい♡これまでは、ホワイトチョコのハートに赤いコーティングしてる感じだったんだけど今年のはチョコ全体が赤かった!!味、香り、 ... 2021/02/01 続きを読む
海鮮丼とか、期日前投票とか。 今夜は海鮮丼にしました。スーパーでサーモンのお刺身(さく)がとても安く買えたんです。外国のだけどいくらも安かったし、甘エビもお買い得だったからこの3品で海鮮丼にすることに。ご飯はトースターパンを使って1合だけ炊きました。これです↓ 【マラソン ... 2021/01/30 続きを読む
生チョコキャラメル。 バレンタイン用の材料が余っていたので、久しぶりに生チョコキャラメルを作りました。生キャラメルを作る途中で、チョコレートを加えるだけ^^材料もはちみつと砂糖、バターと生クリーム、チョコレート、この5つで出来ます。深めのフライパンで作りました。きび砂糖とはちみ ... 2020/02/13 続きを読む
今日の晩ごはんと昨日のこと。 今日の晩ごはんは、煮込みハンバーグにしました。向こう1週間、お弁当の日がないので、冷凍ストックしているハンバーグを使い切りたかったのです。が、作り出して気づいた・・・。昨日、友達のハンバーグ屋さんにランチしに行ったんだった。笑それでも、娘たちは私の煮込みハ ... 2020/02/12 続きを読む
スティック生チョコ(簡単ラッピング) 定番の生チョコをアレンジした、スティック生チョコを紹介します。生チョコのココアパウダーが苦手という人、結構いるみたいですね。ならばと、ココアパウダーを使わずにコーティングチョコをまとわせて食べやすいスティック状にしてみました。生チョコはこのレシピです↓ ... 2020/02/11 続きを読む
餃子ーーー!!! 昨日白菜を1玉買って鍋をしたんですが、まだまだ大量に白菜が余っていたのでちょっと面倒だな~なんて思いながらも、久しぶりに餃子作りしました^^豚ひき肉に白ネギのみじん切りと、生姜とニンニク、そして調味料を入れてとおりゃ~!!!と粘りが出るまでしっかり混ぜます ... 2020/02/10 続きを読む
パスタランチとバレンタインレシピ集 先日、久しぶりにアフタヌーンティ・ティールームにランチに行きました。季節のメニューとずいぶん悩んだんですが、結局小エビのグリーンクリームソースパスタにしました^^これ、美味しいんだよな~♡ほうれん草のクリームソースに、小エビとブロッコリーが入ってます。お ... 2020/02/09 続きを読む
しっとり♡ガトーショコラ 今日もバレンタインの定番のレシピを公開しました~!!しっとり♡ガトーショコラです。これまでガトーショコラは何度か紹介したことがあったんですが、トイロノートには載せていなかったんです。自分の中で、もう少し簡単なレシピにしたいな~とずっとモヤモヤしていたので ... 2020/02/08 続きを読む
材料3つ!とろける生チョコ 1週間後はバレンタインですね!!トイロノートの方にはシンプルな基本の生チョコのレシピを掲載していなかったので、久しぶりに作りました^^材料3つで出来る、簡単な生チョコです。バットにオーブンシートを敷き込んで作ります。(オーブンシートの敷き込み方はレシピペー ... 2020/02/07 続きを読む
五島うどんが大好きだ〜! 今夜は(も?笑)超手抜きご飯!!午前中から出かけていたのに、このところ家に帰るのが日が落ちてからという日が多いのでなかなかゆっくりとご飯を作ることができません。そんなスペシャルナイスタイミングで届いた五島うどん。細麺でつるんと喉越しがいいこのうどんが我が ... 2020/02/01 続きを読む
今年も買った自分チョコ。 今年も自分チョコ、買っちゃいました♡昨日から小倉井筒屋で開催されているショコラスペシャリテ。毎年楽しみにしてるんです^^会場には美味しそうなチョコレートがたーっくさん!!!!まだバレンタインまで2週間以上あるし・・・とりあえずやっぱり自分チョコだけ買っちゃ ... 2020/01/30 続きを読む