レンジ蒸しナスで作るジューシーな麻婆ナス丼(レシピ) 張りのある、おいしそうなナスが出回ってますね〜!!ナス大好きなわたしは、トロトロのナスをたっぷり食べたくて、レンジ蒸しナスで麻婆ナスにしました。これが家族に大好評!!ぜひみなさんにも作っていただきたいので、レシピを共有します^^ 麻婆ナス丼 コチュジャンの ... 2026/06/02 続きを読む
料理に役立つ!ニンニクのオイル煮と、今日のおべんとう この前、お取り寄せした青森産のニンニク!バラで400g買ったのですが、なかなか立派なサイズでいい香り!!!これね↓ 国産のニンニクは結構高いので、こうやってバラでもお安く買えるのは本当にありがたいですね。でね、夏はスタミナつけるためにもニンニクって色々な料理に ... 2024/07/16 続きを読む
今夜は野菜と豚肉のせいろ蒸し 最近野菜をあまり摂れてなかったので、今夜は野菜と豚肉のせいろ蒸しにしました!これ、作るのも簡単だし、野菜たくさん摂れるし、美味しいし、ヘルシーだからいいんですよね〜♡せいろにはクッキングシートをこんな感じで敷き込みます!ベースの野菜はもやしとキャベツ。も ... 2024/04/13 続きを読む
晩ごはんとか、おやつとか。 今日の晩ごはんは野菜を多めに摂れるように作りました。キャベツを前日に買ったのに、その翌日も買ってしまうという失態を犯したため(笑)とにかく千切りしまくりました。(にんじん入りだよ~)この便利グッズでふわふわのキャベツの千切り作ってます^^ 安 ... 2021/08/19 続きを読む
ブレンダーでバナナジュース、今日のレシピ ゴールデンウィークが始まりました~!今日から10連休!長ーーーっっっっ(笑)初日の本日は、長女を部活に送り出してから、バナナジュースを作りました。少し前から我が家のブレンダーの調子が悪くなっていたので最近新しく買い替えたんです^^フードプロセッサーもミキ ... 2019/04/27 続きを読む
ほぐし鮭弁当と、今日のレシピ 今日の中学生女子弁当は、ほぐし鮭弁当です。鮭は大好きだけど、焼き鮭そのまま入れると食べにくいですよね。なのであらかじめほぐした状態の鮭フレークを作りおきしています。お気に入りのうす塩鮭があるので、たまにまとめて買ってこの方法で電子レンジでフレークにしてお ... 2018/06/02 続きを読む
ふんわりジューシー★パイナップルケーキと今日のレシピ 昨日の差し入れに焼いた「つまらないものですが。」のケーキは、パイナップルケーキでした~!ということで、トイロノートにレシピを追加しました!使ったのはパイナップルの缶詰。先日の娘の遠足弁当で使った残りを消費したくて作りました^^24cmのスクエア型で焼くレシピ ... 2018/05/03 続きを読む