レンジ蒸しナスで作るジューシーな麻婆ナス丼（レシピ）

張りのある、おいしそうなナスが出回ってますね〜！！ナス大好きなわたしは、トロトロのナスをたっぷり食べたくて、レンジ蒸しナスで麻婆ナスにしました。これが家族に大好評！！ぜひみなさんにも作っていただきたいので、レシピを共有します＾＾麻婆ナス丼コチュジャンの ...

2026/06/02

ポリポリ！ピリ辛きゅうりと、今日のレシピ

なんだか蒸し暑い今日の北九州。日中が汗ばむくらいの気温だと、爽やかな食べ物が食べたくなりますね。そんな時にオススメの副菜を紹介します＾＾その名もピリ辛きゅうり！料理としてはちょっと地味だけど（笑）とても活躍するんです！作り方はとても簡単。きゅうりは乱切り ...

2019/04/24

だんだん日中は暖かくなってきたなと感じますが朝晩はまだ気温が低いですよね。そんな時はやっぱり温かいスープを飲むに限る！！今回は、ピリ辛の食べるスープです。手羽先をホロホロになるまで柔らかく煮て、市販のキムチの素で味付けします。とっても簡単です！早速レシピ ...

2017/03/02

今日の夕食は、ピリ辛料理にしました！最近になってキムチとかピリ辛味に興味が出て少しずつチャレンジしてる娘たち。こういう料理こそ家で徐々に調味料調節して食べる練習が出来ていいですよね！いきなり外食で辛すぎるの食べたらトラウマになっちゃうから慎重にやってます( ...

2017/01/16

ボリューム満点の、ご飯にもお酒にも合う一品を紹介します。豚スペアリブを使います。骨付きのお肉ってとっても美味しいですよね＾＾塩こしょうして焼くだけでも十分美味しい部位ですが、今回はピリ辛の中華風にしま～す。下準備として、スペアリブひとつが大きい場合は、写 ...

2016/12/02