おらは酔っ払っただ〜っ♪（今日のおべんとう）
今日は、尊敬する先輩と飲みに行ってきました！！ものすごく楽しくて、いろんな話が出来て、気がついたらジョッキで5〜6杯飲んでしまってたー！！笑おかげで今、ちょっと酔っ払ってます〜♪珍しいんです、平日にこんな状態。週末でもこんな風にはならない。家に帰るまでは全 ...
タグ：ピーマン
仲間たちと夜桜を観に行ってきました
今日は久しぶりにフリーランス女子仲間たちとごはんを食べに行って、涙が出るほど笑って、話をして、おいしいお酒を飲んで、〆に小倉城の夜桜を観に行ってきました。満開の桜がとってもキレイでした〜！！！最高の状態でしたよ。ライトアップされた桜も新鮮でいいものですね ...
今年も七草粥を食べました、とか。
予定通り、晩ごはんに七草粥を食べました！お米から炊くお粥が大好きで、普段からよく作ってしまいます。（私はガスコンロの自動炊飯モードでお粥も普段のごはんも炊きます。なので我が家には電気炊飯器はありません）炊き上がった後で、塩もみした七草を加えれば・・・つや ...
お弁当の隙間に◎ピーマンとちくわのめんつゆ炒め（簡単レシピ）
お弁当の隙間おかずにもぴったりの、ササッと短時間で出来る副菜を紹介します。味付けはめんつゆを使うので失敗知らず！！ごはんにも合うのでたっぷり作って小分け冷凍しておきましょう♪では早速レシピを紹介します＾＾ピーマンとちくわのめんつゆ炒め（2〜3人分）ピーマン ...
コンビニのあのバンズで照り焼きチキンバーガーと、今日のおべんとう
コンビニで売ってるこのバンズ、知ってます？？ローソンで売ってるLチキバンズ！（税込みで84円）本来、コンビニで売ってるチキン（Lチキ）を買って、その場で挟んで食べる、みたいにして使うパンらしいんですけどね、これを見た時、家でハンバーガー作って食べるために買お ...
スッキリ収納、汁もれゼロ◎理想の保存容器見つけた！（レビュー）
作り置きや下ごしらえに欠かせない保存容器。 汁もれせず、重ねてスッキリ収納できて、冷凍もレンチンもOK！ そんな理想的な保存容器「キープスラッパー」、見つけちゃいました！！おすすめポイントを紹介します＾＾まずどのサイズが我が家で一番活躍するのか知りたくて、お ...
ハンバーグのタネをアレンジしてピーマンの肉詰めにした日。と、今日のおべんとう
低気圧の影響で一日中体調がすっきりせず、眠くてだるくて仕方なかった今日。そんな人、結構多かったみたいですね。（SNSでアンケート取ったら同じ状況の人がたくさんいた！！私はおそらく更年期もある！笑）家を出る前、夕方のうちに晩ごはんのおかずだけ準備しておいたので ...
新じゃがとピーマンの牛肉チンジャオロース風と、今日のおべんとう
昨日の晩ごはん。薄切り牛肉（冷凍のを一晩冷蔵庫で解凍してた）を使って作ろうとは決めていて。家にあった新じゃが（メークイン）とピーマンを組み合わせてチンジャオロース風にしました！先にスープを作ってたんです。週末のもつ鍋で残ったニラがあったので、このニラ玉ス ...
ピザトーストの作りおきとか、今日のお弁当、晩ごはんとか。
時々スーパーの横のパン屋さんが食パンセールになってたりするんですけど、そんなときにはピザトーストを作りおきしたりします。市販のピザソースを塗ってその上にピザ用チーズを乗せてウインナーとかベーコン、ハムを散らしてお好みで野菜（私はピーマンの角切り）をパラパ ...
お盆休みのブランチと、映画
珍しく全員が休みという貴重な日だったので、私も午後から休みにしちゃいました〜！！アルバイトとか友達との約束とか、みんなそれぞれ忙しくて全員休みって日がほとんど無い夏休みです。みんな疲れてたみたいでなかなか起きて来なくて、朝ごはんではなくブランチ。好きなも ...
ただいま〜！大分家族旅行
一泊で大分家族旅行をしてきました！家族というか・・・一族で。帰省中の兄家族と一緒にどこか行きたいね〜！ってことで旅行を計画。母の体調も考慮して、観光旅行ではなく、温泉浸かってゆっくりのんびりする旅行です。近場で大人数で取れる宿がなかなか無くてようやく取れ ...
ピーマン食べたい！そんな日は肉詰め！と、今日のおべんとう
少し前から次女にリクエストされてたピーマンの肉詰め！重い腰を上げ、ようやく作りましたー！！笑もう今日は絶対作りたくないってくらい疲れてたんだけど、ミンチの消費期限からして絶対に今日やらなくちゃいけなくて。（あるよね〜そういうの！）仕上がりがジューシーにな ...
カボチャのそぼろあんかけと、今日のおべんとう
冷凍庫に豚ひき肉があったので、晩ごはんのおかずにカボチャのそぼろあんかけを作りました。カボチャ(300g)はタネとワタを取り除いて皮をよく洗います。一口大にカットしたら、皮は適度にピーラーで剥きます。そのままでもOK！最近お世話になりっぱなしの、シリコンスチーマ ...
スコーンにはクロテッドクリーム。最高の組み合わせ。
注文していたロダスのクロテッドクリームが届いたのでこれは焼かねば！！と、スコーンを焼きました〜！！クロテッドクリームっていうのは、イギリスの伝統的なクリームです。濃厚な生乳を遠心分離させてから弱火のオーブンで長時間煮詰めることで完成します。自分じゃ作れな ...
あると便利！100円ショップアイテムと、今日のおべんとう
昨日100円ショップ（セリア）に行って欲しかったモノなどいくつか購入してきました。一番の推しはこれ！！何か分かりますか？？これまでにもブログの記事内でちらっとこれの仲間を紹介したことがあるのですが、実はこれはシリコン製の折りたためるロート（じょうご）なのです ...
電気を使わずに保温・保冷。
今日は随分と寒く感じました。こちら、九州地方は朝晩こそかなり涼しくなりましたが、まだまだ日中は動き回ると汗ばむほどだったのですが、今朝は布団にくるまって、何度もスヌーズが鳴るという『起きたくないよ～病』が出ました。笑日中も風が冷たくて、長袖一枚じゃ寒い～ ...
ピーマンの肉詰め〜！
今日は昭和の日で娘たちも学校休み！みんな日頃の寝不足を解消するべく、ガッツリ寝ました！！早起きしない日ってだけで最高に幸せなんですけど・・・！！！遅めの朝食をとり、部屋中の掃除や片付けをし、そうこうしてたら注文してた小型冷凍庫が届きそれを設置したり、もう ...
カラフルピーマンの肉詰め〜♪
昨日の夕食は、次女のリクエストでピーマンの肉詰めでした。ピーマン自体はそんなに好きじゃないくせに、この料理になると話は別。4個くらいペロリと食べちゃうんですよ。ピーマン2個分よ！笑昨日はたまたまカラーピーマンも安く買えたので、ラスタカラーで作りました。赤・ ...
お昼ごはんと、今日のレシピ
今日は二学期の始業式。昼までで帰宅した娘とお昼ごはん＾＾数日前から無性に食べたくなって、今朝レシピの倍量仕込みました！！煮込みハンバーグ♡家族みんなの大好物で、我が家の人気メニュー上位３位以内に絶対はいるこのハンバーグ！甘めのソースでコトコト煮てる時の香 ...
昨日の晩ごはん、今日のレシピ、人間ドック
昨日の晩ごはんです。スーパーでピーマンがとっても安く買えたんです＾＾6個くらい大きいのが入ってて100円♡一緒に買い物に行ってた次女がリクエストくれたので、久しぶりにピーマンの肉詰め！！このレシピなんですけど、最近はフライパンで焼き目だけつけてオーブンで調理 ...
キッチンで活躍する100均グッズと、今日のレシピ
久しぶりにゆっくりと100円ショップを見にいくことが出来た先日。またまたすごくいいものを見つけてしまいました～！！まさにこういうのが欲しくて探してた！フタが立つ保存容器です。セリアで発見しました。サイズ違いでいくつかあったのですが、私はスリムタイプのMとLを購 ...
今日の晩ごはん
今日の晩ごはん。スーパーに次女と買い物に行って、今日のお買い得！のピーマンを発見！食べたいから作って～とリクエストしてくれたのは、ピーマンの肉詰め～！！ピーマンって、なかなかたくさんは摂らないですもんね。でもこの料理にすると、一人２個ぺろっと食べるからあ ...
里芋とベーコンのバター醤油炒め（里芋レシピ集）と、今日のレシピ
今が旬の里芋を使って、洋風おかずを作りました。里芋って、和食で食べることが多いですよね、煮物、お味噌汁、その辺がベーシックでマンネリ化している方も多いかと思います。今回は、子供も食べやすいバター醤油炒めです！ご飯のおかずにも、おつまみにもピッタリ＾＾まず ...
カラフルピーマンとちりめんじゃこの佃煮と、今日のレシピ
新米が出回り、ごはんのおいしい季節がやってきました＾＾白いご飯にめちゃくちゃ合う、カラフルピーマンとちりめんじゃこの佃煮のレシピをトイロノートに追加しました。普通の緑ピーマンで作って全然いいんですけどね、今回はカラフルなカラーピーマンを使ってます。彩りよ ...
ピーマンの肉詰めの晩ごはんとか。
今日の晩ごはんです。一緒に買い物に行った次女が、大きなピーマンを見て「肉詰めにしよう！！肉詰め食べたい！！」と。自分も手伝うからと、すごい勢いだったので負けました（笑）ほんとは疲れてたし、もっと手抜きご飯にしたかったんだけど＾＾；でも、あんなに嬉しそうに ...
野菜たっぷり！我が家の回鍋肉（ホイコーロー）と、今日のレシピ
先日、娘のリクエストにより回鍋肉を作りました！我が家のは野菜がたっぷり、ボリューム満点です＾＾ちょうど、地元の生産農家の方からとっても美味しいキャベツをいただいたんです。そのまま食べても甘みがあって美味しいキャベツ、これでホイコーローとは贅沢だ♡キャベツ ...
お気に入りのマスクと、今日のレシピ
インフルエンザが猛威を振るい、全国的に大流行していますね。実は、我が家は先週の後半から次々と風邪をひきまして・・・娘がダウンしたり、クラスが学級閉鎖になったり。病院には行ったのですが幸いインフルエンザではなかったんですけどね。来院してる人の大半がインフル ...
祝！殿堂入り！！めんつゆで作るピーマンと人参の簡単きんぴら
昨日、とっても嬉しい出来事がありました！ピーマンと人参の簡単きんぴらが、クックパッドでのつくれぽ1000件を突破！殿堂入りレシピになりました～！！本当に嬉しいです。ありがとうございます！！ お弁当にも♪ピーマンと人参の簡単きんぴら by トイロ＊ ...
肉汁あふれるピーマンの肉詰め、自家製なめ茸、今日のレシピ
新しい一週間が始まりました！今週も一緒に頑張って行きましょーーー＾＾週の初めは家族みんなが元気に一週間過ごせるように、がっつりパワーになるものを作ってあげたいですよね。私もいつも心がけています！ということで、旬のピーマンを最高に美味しく食べられる料理、ピ ...
めんつゆで作るピーマンと人参の簡単きんぴらと、お気に入りのグッズ
冷蔵庫にある野菜で副菜を作っておこう～と我が家の定番の簡単きんぴらを作りました。市販のめんつゆで作る、簡単きんぴら。彩もよく、ピーマンの苦味があまりしないので子供達も大好きなおかずです。たっぷり作り置きをしたので、朝食や昼食、お弁当に使いまーす＾＾詳しい ...
子供にも大人気！！肉汁あふれる★ピーマンの肉詰め
たっぷりのピーマンを安く買えたので子供たちの大好物のピーマンの肉詰めを作りました＾＾今までも何度かブログに登場はしていましたが詳しくレシピを書いたことはない気がしたので（書いてたらすいません。11年もやってると記憶が無いです。笑。多少レシピ改良してます）改 ...
パプリカとピーマンのおかかきんぴら
きんぴらが大好きで、いろんな野菜で作りますが家族みんな大好きで良く作るのがパプリカとピーマンのきんぴら！常備菜として、パプリカが安い時にたっぷり作って食べています＾＾あっという間に出来て、超簡単なくせにご飯にめちゃくちゃ合うし、十分おかずになってくれるの ...
