フルーツと食べる、バゲットフレンチトースト、とか。
昨日の寝る前に、バゲットを厚めにカットして卵液に浸けておきました。わたし、食パンで作るより、バゲットで作ったフレンチトーストの方が好きなんです＾＾もちろんそれぞれの良さがあるけれど、パンの弾力とか食感とかが良いんですよね。卵液はこれ。パンはどれでも同じ卵 ...
タグ：フルーツ
これが噂のしゅわしゅわマスカット
我が家はフルーツをよく食べます。ムスメが果物好きっていうのもあるけど、フルーツって季節を感じられるし、生きてる感がある。笑とはいえお高いので、何かを我慢してその浮いたお金で買おう！とかちょっとご褒美の時に買おう！みたいなことが多いです。市場や直売所に出向 ...
さっぱりおいしい♡ミディトマトのシロップ漬け
私のお気に入り！湯むきしたトマトのシロップ漬けを紹介します＾＾（この前トマトが安く大量に買えた時に作ったやつ！）甘さ控えめに仕上げているので、後味がすっきりしていておいしいんです。簡単にできるので紹介しますね。◎ミディトマトのシロップ漬け（作りやすい分量 ...
夏のおやつ フルーツ水ようかんと、今日のおべんとう
週末に、フルーツ水ようかんを作りました！ちょっとだけ失敗しちゃったんだけどね〜。笑時間があまりないくせに大急ぎで作ったもんだから、やっぱり何かをミスってる。慌てて作るもんじゃないよね、おやつとかって。（と、反省です）こしあんが届いたんです。これ。前に買っ ...
18歳おめでとうケーキ！
今日は長女の誕生日！！なんとなんと、18歳になりました〜！！！昨日のうちにスポンジケーキは焼いていたので、今朝10mm厚さにスライスしました。このレシピで15cmのスポンジを焼きましたよ＾＾膨らみすぎってくらい完璧にできました。ふわっふわです。 両手で持たないと破れ ...
ゼリーみたいなみかん
散歩中に立ち寄った果物屋さんで、私の大好きな紅まどんなを発見！！そんなに頻繁に売ってるのをみかける品種ではないので、出会えたら即買いです。笑以前も紹介してるので、あぁ、あれかぁ〜！！！って思ってくれてる方もいるかな＾＾ 普通のみかんみたいに皮を剥いてたべる ...
ひんやりおやつ！佐藤錦×杏仁豆腐と、今日のおべんとう
さくらんぼの季節到来！！スーパーで小さな恋人をゲットしてきました〜！笑ということで、期末試験頑張れ！の気持ちを込めて、ムスメたちの大好きな杏仁豆腐を作りました＾＾杏仁豆腐はアガーで作るのが好きです。食感が好み！しかも夏は常温でも溶けないから◎ 必ず、グラニ ...
17個目のバースデーケーキ
今日は長女の17回目の誕生日。今日まで修学旅行に行ってて、さきほど無事帰宅しました＾＾帰ってきたら、喜ばせたい！！と思って今年もバースデーケーキを作りました～。実は昨日の夜にスポンジケーキ焼いたんですが、打ち合わせの前で、焦って型からだそうとして豪快にケー ...
いちじくジャムとか、昨日のこととか。
今が旬！いちじくのジャムを作りました。安く買えるようになってきてるので、毎日のようにサラダと一緒に食べたりしてるのですがいちじくってジャムも最高なんですよね。なので、そのまま食べたい気持ちを抑えて、ジャムも少しだけ作りました～＾＾（今度箱買いして、もっと ...
フルーツ水ようかんのレシピを追加しました
本日、トイロノートの方にフルーツ水ようかんのレシピを追加しました！先日、器の紹介の時に載せたこのスイーツ、見た目がとても涼しげで華やかだから反響もすごく大きかったんです！すごく簡単だし、ヘルシーだし、夏にぴったりの和スイーツなので、皆さんにぜひ作っていた ...
まるでゴールドキウイ！と、今日のお弁当
いや～、びっくりした。このアイス。【まるでゴールドキウイ】っていうセブンイレブンブランドのアイスなんだけどさ。いやほんとにまるでゴールドキウイかのよう！！なのですよ。食感といい、濃厚な味わいといい、感動レベルだったよ。このシリーズのアイスは割と食べてます ...
16歳のバースデーケーキ
今日は長女の16回目の誕生日。昨日のうちにスポンジケーキを焼いてスタンバイ！！今回も失敗なく焼けましたー！こうやって型から外して失敗してないことがわかってようやくホッと出来ます。笑10mmのアクリルルーラーを使って1cm厚さにスライスします。5枚取れましたよ～＾＾ ...
クリスマスにおすすめの簡単サラダ！
もう1週間ほどでクリスマスがやってきますね！あまりに毎日が忙しくて、クリスマスや年末仕事が全然進んでなくてヤバイよやばいよ～と追い詰められだしました。笑←笑い事ではないそこで！！今年のクリスマスのサラダ、というか前菜はこれに決めました！！イチゴモッツァレラ ...
野菜の方が多いよ、うちのミートソース！
久しぶりにミートソースを作りました。昨日スーパーで立派なセロリを発見したからです。そう。うちのミートソースはお肉よりも野菜が倍とは言わないくらい多い！！笑人参、タマネギ、セロリ、ピーマン、干し椎茸、旨味がぎっしり、濃厚なミートソースなのです。最初のみじん ...
ワイルドパイナポー！！
台湾パイナップルブーム継続中の我が家より、ワイルドな楽しみ方をご紹介します！！先日は、こんな風な↓上品なカット方法を紹介しましたが、今回はちょっと違います。よりワイルドに楽しみたい方向けです。まずは、こちら↓の動画をどうぞ！（無音で1分弱なので、静かな場所 ...
台湾パイナップルと、今週のお花
最近見つけると買って食べてるのが、台湾パイナップル！！めちゃくちゃ美味しいですよね～＾＾みなさんはもう食べましたか？？売ってる姿も可愛くて、見つけると手にとってしまう。笑（あ、パインがニヤリとしとるw）私、普通のパインってすぐに舌がビリビリして、好きなんだ ...
立派なイチゴと、続・お正月準備！
相変わらず朝からドタバタ大忙しです！しかも何？今日のこの寒さ、なんなんですかーーー！！！(((( ;ﾟдﾟ)))風は強いし、吹雪いてるし、家中の結露がすごいことなってるしーーー。でもそんなガクブル＆ドタバタな中で幸せな時間もありました♡予約していたイチゴが届きました ...
毎年恒例！いちじくの楽しみ方
今年のいちじくは本当に美味しい！！！我が家はみんな大好物なので、割と頻繁に買うのですが、今年ハズレだな～と思ったいちじくは一つもないんです。どれもめっちゃ美味しい！今日も綺麗ないちじくに出会い、箱買いしちゃいました。・・・２箱も。笑毎年この時期になると必 ...
宮古島マンゴー！！
先日、ずっしりと重たい箱の中にぎっしり詰まった真っ赤な宝石、宮古島マンゴーが届きました～！！娘がとにかく果物が大好きで、マンゴー食べたい食べたいとずっと言われてたんですよね。できるだけ季節のものを楽しむようにしているのですがなかなか自分で買って食べたりす ...
フルーツたっぷりのチョコデコレーションケーキと、今日のレシピ
昨日作ったクリスマスケーキ。こどもたちのリクエストによりチョコレートクリームのデコレーションケーキに。ほんとはスポンジケーキもココア味にしようと思ったんだけどね、ココアパウダー切らしてた～＞＜・・・ということでスポンジはノーマルです。6号（18cm）サイズの紙 ...
メリークリスマス！！
メリークリスマ～ス★今年もクリスマスケーキ、なんとか出来ました～＾＾ちょっとクリームがダレてしまったけど。汗フルーツたっぷり！！みんなの大好きなチョコレートクリームのデコレーションケーキです。朝からいろんなことに追われまくって、全く余裕がなかったけど無事 ...
熊本からの果物
熊本の母からまたまた沢山の果物が届きました～♪いつも子供たちや私の両親にって送ってくれるんです。嬉しい＾＾とっても大きくて立派な【あきづき梨】。水分がとても多く、固すぎずジューシーで甘い♡ぶどうは3種類入ってました。・ふじみのり・ブラックビート・シャインマ ...
ぶどう（果物）のゼリー寄せと、今日のレシピ
これから秋にかけて美味しい果物がいっぱい出てきますね～＾＾フレッシュ果物をそのまま食べるのはもちろん美味しいけれど、たくさん安く買えた時やいただいた時、あまり甘くないものに当たった時などにオススメなのがゼリー寄せ！我が家は市場でお得にかご買いすることも多 ...
果実の女王を初体験＆今日のレシピ
先日、産まれて初めてフレッシュのマンゴスチンを食べました！果実の女王（クイーン オブ フルーツ）と言われるタイ産のマンゴスチン、よく買うネットショップのメルマガで予約できると知り、ものすごく食べてみたくて注文したんです。（昔、冷凍のものはファミレスで一度食 ...
誕生日おめでとう＆お祝いのケーキ
今日は長女の13回目の誕生日。お昼に書きましたが、母ちゃんは夜中に３回もスポンジケーキを焼きました（笑）その中の一番フワッフワのを使って、デコレーションケーキを作りました！とにかく果物が大好きな子なので、奮発してフルーツを色々用意＾＾３枚のスポンジケーキを ...
豆乳で超簡単なフルーツシャーベットと、今日のレシピ
巷で流行中の豆乳を使った簡単シャーベット！私も最近よく作っているので、紹介しまーす＾＾使うのは、調整豆乳と、缶詰の果物、そしてシリコン容器。たったこれだけ～！シリコン容器は、これを使っています。一口サイズの冷菓を作るときやソース類を冷凍する際なんかに活躍 ...
果物のゼリー寄せ
フレッシュのゴールデンキウイと桃をゼリー寄せにしました。ゼリー寄せにしておくと、果物の変色も防げるし、ゼリーの食感も楽しめるので喜びます。今日はアガーで。やっぱりアガーだと透明感が違いますね～♡今度きちんと写真に撮って紹介しようと思いますが、簡単に書いて ...
つるんと喉越し爽やか♪二層のフルーツゼリー
暑い日にぴったりの、二層のフルーツゼリーを作りました。アガーで作るこのゼリーは一度固まったら常温では溶けないのでお弁当に入れることもできます＾＾これから暑くなると、ゼラチンよりもアガーの登場回数が増えます。おすすめですよ～！下のオレンジ色の層はポンジュー ...
冷たいおやつと、イチゴジャムと、今日のレシピ
ちょこちょこと使い切りたい食材があったので、冷たいおやつを作りました。みかんとパインの入ったフルーツヨーグルトゼリーと、アガーで作るいちごゼリー＆パンナコッタ。たくさん出来たのでお友達にもおすそ分けしなきゃ＾＾ 簡単おやつ♪フルーツヨーグルト ...
祝！殿堂入り！(まとめ)と、今日のレシピ
クックパッドは10年前の2008年から始めて、昨年までレシピを追加させていただいていました。マイキッチンには422個のレシピがあります。(今なお、マイキッチンは閉じずに公開したままです＾＾) トイロ＊のキッチン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが28 ...
お家でお祭り気分★りんご飴と、今日のレシピ
お祭り大好き！りんご飴大好き！な娘たちが絶叫して大喜びしてくれたおやつ♡ツヤッツヤのりんご飴のレシピをトイロノートに追加しました。娘たちにとっては一年で1～2回、お祭りの時だけ食べられる特別な食べ物（笑）この前、スーパーで姫リンゴ（アルプス乙女）を見つけた ...
春休みのおやつに★フルーツヨーグルトゼリー
春休みのおやつに、みんな大好きなフルーツヨーグルトゼリーを作りました＾＾ちょうど一年くらい前にブログでレシピを紹介しましたがつくれぽもすごくたくさんいただいている人気レシピです◎今回は倍量で、果物も３種類入れて贅沢バージョン（笑）レシピは通常の分量の方を ...
cottaの連載を更新しました＊白玉入りフルーツみつ豆ゼリー
cottaの連載を更新しました！今回は、野田琺瑯の大きなバットを使って作る和のスコップスイーツ♡夏休み、お盆の集まりなどに作ってみんなでワイワイ食べて欲しい、『白玉入りフルーツみつ豆ゼリー』です。豆腐でこねてつくるもっちもちの白玉をゼリーの中に閉じ込めます＾＾ ...
夏に大活躍のスタンドパックゼリー★
暑い夏に、チュルチュルっとのどごしの良いゼリーは子供のみならず大人も嬉しいですよね！今回は夏に大活躍するパックゼリーを紹介します＾＾型やカップなどは使わずに、コレ↓を使うんです。ゼリースタンドパックゼリー用のスタンドパックなのですが、これがとっても便利！ ...
