豚肉で作る甘辛プルコギが美味しすぎる（レシピ）と、今日のおべんとう
プルコギといえば牛肉！という方も多いと思いますが、今牛肉高いですからね〜。あんまり我が家は買わないんです。で、豚肉（しゃぶしゃぶ用）でピリ辛のプルコギ作ったらめちゃくちゃ美味しくて！もうこっちが定番でいいよね、ってなったのでレシピ紹介します！ちなみに、細 ...
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野菜も摂れるプルコギ丼（レシピ）
この前、スーパーで黒毛和牛の牛こまが半額で売っていて、嬉しくなって買ったのですが量が180gと少なく（笑）なんとか野菜でボリュームを出して食べ応えのあるプルコギ丼に変身させました！お肉の量がそんなに多くなくても、この食べ方は満足度が高いです！野菜もたっぷり摂 ...
ハンバーグのタネをアレンジしてピーマンの肉詰めにした日。と、今日のおべんとう
低気圧の影響で一日中体調がすっきりせず、眠くてだるくて仕方なかった今日。そんな人、結構多かったみたいですね。（SNSでアンケート取ったら同じ状況の人がたくさんいた！！私はおそらく更年期もある！笑）家を出る前、夕方のうちに晩ごはんのおかずだけ準備しておいたので ...
たっぷり野菜も摂れるプルコギとか、パンにも合う小倉スパイスとか。
冷凍庫にあると心強い系の食材と言えば、下味を付けた牛肉！プルコギです。わたしはふじ子ちゃんで見つけたのでこの前他のものと一緒に購入したのですが、もちろん自分で下味付けて冷凍しておくことも可能です。（後半にレシピ書きますね）わたしが買ったのはこれ↓ タイミン ...
七草粥とか。
1月7日。今年は晩ごはんに七草粥を食べました＾＾なんかね、昨日の夜から体調が悪くて（喘息ゼコゼコ・・・お腹がゴロゴロ・・・）七草買いに行けるか心配だったんですが、夕方無事に買いに行けた～！毎年これ。合馬の七草。作り方は昨日のブログでも紹介しましたよね＾＾ミ ...
