ルウ不要！ほうれん草とベーコンの簡単クリームシチュー

今夜は寒かったので、美味しいほうれん草を使って短時間で作ることのできるクリームシチューを。ルウを使わずに作ることが出来るんです＾＾4人分を作りますね～。鍋にバター20gとオリーブオイルを少し入れて、たまねぎの薄切り（1/2個分）とマッシュルームの薄切り（3個分） ...

2019/11/29

レジ横の誘惑

に、負けてしまったーーー！！！！！他の人のレジ待ってる間に、ちょうど手の届くところに並べてるんやもーん！！気になって気になって・・・お買い上げ(笑)ちーん！チョコミントポッキー！むむ！？すごい！！これ、ホントにチョコミントだー！！冷たくないからちょっと変な ...

2019/07/11

アスパラガスのおいしい季節！肉巻きや炒め物などに使うことの多いお野菜ですが、今回は簡単で食べ応えのある炊き込みごはんにしました！アスパラって、根元に近い部分は繊維があってちょっとそのままだと食べにくいですよね。なので、肉巻きにするときなんかはピーラーで少 ...

2019/05/23

本日もお弁当です！昨日、市場で色々な食材をゲットしました！新鮮なアジも手に入れたので、ムニエルにすることに。すでに３枚おろしにしてくれていたので、中骨を骨抜きで取り除いてから食べやすい（詰めやすい）大きさにカット。塩こしょうを少ししっかり目にしてポリ袋へ ...

2019/02/01

昨日買った乃が美の生食パン、まだ残ってたので今朝もサンドイッチにしました～。レタスとトマトは昨日と同じ。その上には厚めにカットしてこんがり焼いたベーコンを乗せてさらに半熟のオムレツを作って、これも上に乗せてマヨネーズ絞ってサンドー！しっかりめにキュッとラ ...

2017/07/21

久々に食べたくなり、イングリッシュマフィンを購入！！半分に手で割いてから、トースターで焼いてその間にフライパンでベーコン炒めて目玉焼き作る！マフィンの上に大葉を敷いてからベーコンを載せます。その上に目玉焼き乗っけて、マヨネーズ絞ったらサンドーーー！！！ベ ...

2017/03/11

新しい一週間が始まりました！今朝もずいぶんと冷え込みましたね。今も雪が降ったりやんだりを繰り返しています。こんな寒い日にぴったりなグラタンを紹介します！ゆで卵、ほうれん草、牛乳たっぷりのホワイトソースで栄養満点ですよ～！（2009年に紹介しているレシピの改良 ...

2017/01/23