焼くまでの準備はワンパンで。スパゲッティグラタン♡と、今日のおべんとう
今日の晩ごはんは次女と二人分で良かったので、準備がワンパンで出来るスパゲッティグラタンを作りました〜！！なんか気温は少し上がってるみたいだけど、わたしは一日中寒く感じてたからこういうのが食べたかったのよね。笑簡単にできるので、紹介しますね＾＾スパゲッティ ...
タグ：ホワイトソース
スパイシー＆クリーミー！カレーポテトグラタン（ラジオに出演してきたよ〜！）
少し前のご飯ネタです。暑い日々、だからこその熱々スパイシーメニュー！！！とりあえず、じゃがいもを蒸しました。この時点では何の料理にするか決めておらず・・・30分ほど蒸してる間に決めよう〜と、冷凍庫などを覗いていると以前作りおきして小分け冷凍しといたドライカ ...
今日の晩ごはんと、おべんとう。
今日はまた一日中雨だったこともあり、気温が上がりませんでしたね。暑くなったり、寒くなったり、身体が全くついて行ってないのが分かります。笑昨日ね、Twitterのフォロワーさんが、私のレシピでレンジホワイトソース作ってドリアにしたよ〜ってつくれぽくれたんですよね。 ...
いちごあめ（リール動画）
先週のこと。受験生だしお出かけもできずに、ひたすら勉強している娘に家にいても何か楽しいこと少ししてあげたくて久しぶりにいちごあめを作りました＾＾大好物なんです、娘の。買うと結構なお値段だし、そもそもこの辺りで売っているところがほとんどない。このお菓子は出 ...
熱々、ハフホフ。
今日は昨日より朝が冷え込みました。もう、布団から出たくないよ～が早速始まって困っています。それなのに昼間は昨日より気温が高い！！打ち合わせや外回りでバタバタと動いたら汗ばむほどのいい天気でした！！自宅に戻ってクールダウンしてたら、また気温がぐいぐい下がっ ...
熱々が美味しいミートドリア！
今日は気温が全然あがらず、朝が一番暖かかったですね。日中は風がすごくて、台風なの？ってくらいゴォゴォ言ってて、かと思ったら窓をバチバチとあられが打ち付けていたりして。雪も降ったらしい。時間が経てば経つほど気温が下がっていくという変な天気だったな。全国的に ...
アツアツが美味しいよね！
日が暮れると風がひんやりと冷たいと感じる季節ですね。今日は特に朝も寒く感じたし、夕方からも半袖だとひやっとしていて。なんかあったかいものが食べたいな～って思ったので、ちょうど材料がそろってたからドリアを作りました！冷凍ご飯の半端サイズのものがいくつかあっ ...
今日のお弁当
本日も安静中のトイロです。ジッとしてることにそろそろ飽きてきましたが、ここで動くと絶対ぶり返すよ！！といろんな人に脅されているため大人しくしています。笑自分でも分かってんのよ、この2週間そればっかやってるから・・・(TдT)長女は明日から期末試験のため、月末ま ...
野菜たっぷりセミドライカレードリア
昨日の晩ごはんに、久しぶりに野菜たっぷりのセミドライカレーを作ったんです。ナスがたっぷりあったのと、カットトマト缶があったから＾＾カレーはみんな大好物だし、とにかく日曜の夜の手抜きがしたかった！笑 安定の美味しさ、そして人気♡カレーにしてよかった～＾＾こ ...
チキンとかぼちゃのグラタン
今夜は久しぶりにグラタンにしました＾＾昨日、鶏肉を安く買えたのと、前に購入した熊本の無農薬かぼちゃがまだ残っていたのでそれを使って作りました。このかぼちゃ、とっても美味しいんですよ～＾＾およそ3人分の量です。鶏肉1枚は食べやすい大きさにカットして塩コショウ ...
ドラムスティックでローストチキン、今日のレシピ
2週間後はクリスマス！！メインディッシュは何にしようかな～とぼんやり考え始めた方も多いかもしれません＾＾毎年私も色々悩むんですが、クリスマスに何品か作りたいなと思ってもメインのチキンが大きすぎて、それだけでお腹いっぱいになっちゃうからあまり作れなかったりす ...
熱々が美味しい！今日のお昼ごはん
今日のお昼ごはん。買い物に行く暇がなかったので、とりあえずあるものでパパッとできるもの！ということで、エビドリアを作りました～＾＾エビはね、これがいつも冷凍常備してあるので、こういうときに役立つのです。 ゴロゴロ生剥き海老 解凍後1kgに山盛り90 ...
今日の晩ごはんは、熱々の・・・！
寒い寒い、今日の晩ごはんは～！！朝の残りご飯を使って、チキンドリアー＾＾親子丼にするかチキンドリアにするか、多数決を取ったら全員一致でドリアになりました～（笑）昨日、広告の品で安く鶏胸肉を買ってたので、それを使って。鶏胸肉はパサつきがちなので、それを防ぐ ...
2018年2月の料理教室のお知らせと、掲載のお知らせ、今日のレシピ
来年2月の西部ガスの料理教室が決まりました＾＾毎年大変多くのご応募をいただくバレンタインの講座となります。チョコスイーツを3種と、簡単なピラフを作ります。簡単なものなので、初心者さんでも大丈夫です。一緒に楽しく作りましょう♡たくさんのご応募、お待ちしていま ...
アツアツ！プリプリ！エビドリアと、今日のレシピ
寒くなると食べたくなるものの一つ！我が家で大人気のエビドリアのレシピをトイロノートに追加しました＾＾エビは下処理をすることで臭みもなくプリプリ食感になります。簡単なのでぜひやってほしい一手間です。下処理をしたエビとベーコンをオリーブオイルで炒めて野菜もた ...
そろそろ恋しくなって来る頃
昼間はとっても暑いのに、日が暮れるとぐっと冷えるこの頃。そろそろみんな、これが恋しくなってきた。クリームシチュー♡今時期ならキノコやかぼちゃもいっぱいいれたいところですよね。子どもたちも夫もクリームシチューが大好きで、いつも鍋いっぱいに作るのにあっという ...
炊飯器で作るエビピラフと、今日のレシピ
夏休みもいよいよあと数日！！残った力を出し切って、いい夏休みだったーーーって言えるように頑張りたいですね＾＾お昼ごはんくらいはちょっと手抜きしてもいいじゃない♪ってことで、炊飯器で作るエビピラフをトイロノートに追加しました。エビは殻付きでもいいし、お手軽 ...
残りご飯とレンジホワイトソースで作るチキンドリア
本日も、忙しい日にぴったりの簡単料理！ブログでも何度となく紹介してますけどね、ドリア＾＾子供達も大好きだし、私も定期的に食べたくなるので具材を変えてよく作ってます。今回は、鶏肉でチキンドリアにしました～。朝炊いたご飯がまだたくさん残ってる、そんな日にピッ ...
レンジホワイトソースでウインナーとしめじのドリア
冷蔵庫にあったウインナーと半端に余ってた野菜でお昼ごはんにドリアを作りました。玉ねぎ半分を繊維に沿ってスライス、しめじは石づきをとって手でほぐす、ウインナーは2本分、薄切りに＾＾フライパンに少量のサラダ油を入れて軽く塩コショウして炒めます。1膳分のごはんに ...
栄養満点！アツアツとろ～り★ゆで卵とほうれん草のグラタン
新しい一週間が始まりました！今朝もずいぶんと冷え込みましたね。今も雪が降ったりやんだりを繰り返しています。こんな寒い日にぴったりなグラタンを紹介します！ゆで卵、ほうれん草、牛乳たっぷりのホワイトソースで栄養満点ですよ～！（2009年に紹介しているレシピの改良 ...
アツアツ！エビドリア★
またまた急に食べたくなり、ドリアを作りました。エビドリア♡閉店間際のスーパーで、むきえびが安く買えたのだ～。久しぶりにいっぱいエビ買えて嬉しくて、二日連続エビの紹介になっちゃった（笑）夏休みにも一度紹介したことがありましたよね。あの作り方です。って、きち ...
ルゥは使わず♪ホワイトシチュー
だんだんと朝晩の気温が低くなり、なんだかあったかいスープが飲みたいな～って気分になりますよね。突然そんなことを思い立ってもなんだかんだ、冷蔵庫にあるもので市販のルゥを使わずにシチューが出来ちゃう！今日はそんなお話です＾＾このレンジで作るホワイトソースを使 ...
クロックムッシュ風フレンチトースト
ドリアを作ったときのホワイトソースが余ったので翌朝、クロックムッシュ風フレンチトーストにしました＾＾フレンチトーストといえば甘いイメージを抱いている方の方が多いですよね。でもこれは甘くないフレンチトーストです。食パンは５枚切りくらいで作るのがベストかなと ...
