ごはんがおいしい季節ですね～＾＾今日は、簡単で栄養満点で美味しい炊き込みごはんを紹介したいと思います。我が家が使っている炊飯鍋。毎日これを使ってご飯を炊いています。ガラスの蓋だから炊けて行く様子が見られて楽しいんですよ＾＾短時間で炊けるし、何よりも美味し ...

昨日の晩ごはんです。スーパーでピーマンがとっても安く買えたんです＾＾6個くらい大きいのが入ってて100円♡一緒に買い物に行ってた次女がリクエストくれたので、久しぶりにピーマンの肉詰め！！このレシピなんですけど、最近はフライパンで焼き目だけつけてオーブンで調理 ...

今日の午前中は、蒸しパンの研究をしていました。今までとは違う生地の作り方をしてみて、さらに蒸し方をいくつか試してみたり。この写真の蒸しパンは↓全て同じ生地なんです。蒸すときに、しっかりとしたガラスの器に生地を入れた場合は綺麗に膨らむ、シリコンの型に入れて ...

久しぶりにDIYしました＾＾今の家に引っ越して一年ちょい。賃貸なので、DIYはあまり出来ないな～なんて思ってたんだけど最近流行りの突っぱりアイテムで色々出来るってことがわかってどうしてもやりたくて（笑）ホームセンターに何度か通い、とりあえずキッチンカウンターの ...

先日紹介した、薄味で煮ておいたたけのこを使って一人ランチにパスタ作り！パスタは電子レンジで茹でる便利グッズを使うと本当に楽でいいですね＾＾茹でる時は必ず500mlにつき小さじ1/2の塩を加えます。こういうのね↓ レンジでパスタ 1-4人用 1.7L｜ROOM - 欲 ...

昨日の夕食の記事でチラリと写り込んでいた料理、ほうれん草とベーコンの簡単キッシュをトイロノートに追加しました。少し前に、とってもお得なほうれん草を買ったんです。たっぷり3束分ほどあったので買ったその日のうちに茹でて下処理しておきました。この方法でね＾＾ ...