サバタツタのカレースープがけと、今日のおべんとう

葉物野菜が高いおかげで、毎日買える野菜ってのも限られてますよね＾＾；この前、久しぶりに子どもの頃に母がよく作ってくれてた料理を思い出してこんな感じだったかな〜と作ってみたら子どもたちに大好評だったので紹介します！この料理、父が大好きだったんですよね〜。そ ...

2025/01/17

うちのロールキャベツ（なんでこんな手間のかかることやっちゃったんだ）

今日ね、お昼にインスタライブしたんですよ。それがすごく楽しくて、フォロワーさんがいっぱい褒めてくれるもんだから気分よくなっちゃって！そんなに時間の余裕ないのにさ、夕方からロールキャベツ作り出したよね。笑いやね、この前生協でキャベツ一玉届いたから何にしよう ...

2024/02/15

今日は博多出張でした！お昼は、友人と合流してつけ麺を食べにいきました〜！博多Tetsujiさんへ。こちら、夜はお寿司屋さんらしいのです。が、お昼はつけ麺ランチをされているそうで。しかももうすぐこのつけ麺が食べられなくなるらしい・・・という話を聞いたのでそれならば ...

2023/10/31

昨日、今日と娘の私立高校の入試がありました。2年前に同じ経験をしているとはいえ、やっぱり親も子も、ガッツリ緊張するものですね。なんとか2日間、自分のやれることを精一杯やってきたようです。まずは私立入試、おつかれさまでした＾＾がんばったね！次は１ヶ月後の公立 ...

2023/02/01

もうすぐバレンタインですね。チョコを手作りする予定の人に朗報です！ガーナからイチゴ味のチョコレート、ピンクチョコレートが出てました！なかなかシンプルなイチゴチョコ（しかも板チョコ）って売ってないんですよね。色もパッケージまんまの綺麗なピンク色だし、味も美 ...

2021/02/03

今朝、テレビで特集されてたタマゴサンド。いろんなタイプのものがあって、美味しそうだな～なんて思ってたらふと思い出す。そうだ、昨日輪投げでゲットした玉子が24個もあるんだった。しかもナイスタイミングで、別レシピ用に買っておいたサンドイッチ用食パンまである！！ ...

2019/10/02

身体中が痛くて起き上がれなかった今朝（笑）自分の衰えを痛感しつつ、何とか立ち上がってわたしが作ったのは朝食用のブリトー。とにかく手軽に作ろうと、春巻きの皮を使いました。市販の生タイプの春巻きの皮を買いました＾＾これがサクッとして美味しい。春巻きの皮を広げ ...

2017/07/28

新しい一週間が始まりました～＾＾新しょうがの出回るこの時期に作りたい、新しょうがシロップのレシピをトイロノートに追加しました。新しょうがはできるだけ薄くスライスします。スライサーを使うと楽ですね。材料を全て鍋に入れてアクを取りながら10分ほど煮るだけです！ ...

2017/06/19

寒くなってくると食べたくなるものの一つにロールキャベツがあります。つい先日も、ムスメがぽつりと『ロールキャベツたべたいな～』って言っててそれを聞き逃さなかった私。早速スーパーに行ったのですが、キャベツが高かったー！！ロールキャベツ作るには一玉買わないとだ ...

2016/11/02