今日のこと。 今日は次女の体育祭でした。高校最後の大きな行事。高校生活で一度はやってみたかったらしくて、ダンスメンバーに立候補。夏休みからずっと練習頑張ってました。運動は得意ではないから、みんなに迷惑かけないようにって、毎日家でもよく練習してた。きついきついと、最近は ... 2025/09/10 続きを読む
うちの人参ケーキ。 久しぶりに大好きなケーキを焼きました。子どものころ、母が焼いてくれてた人参ケーキ。トイロノートの方にレシピはあるのですが、それはマフィンカップで焼いてるんですね。でも、母はパウンドケーキとして焼いてたので、今日はパウンド型で焼きました^^(分量は同じです ... 2022/08/05 続きを読む
太白ごま油で作る、栄養たっぷりの人参ケーキ★(バター不使用) 混ぜて焼くだけで簡単に出来る人参ケーキを紹介します!先日のクッキングライブでも作った一品なのですが、とにかく簡単なのに栄養もたっぷりで美味しいんです^^バターは使わず、私のオススメ『太白(たいはく)ごま油』を使って作ります。細かい説明はあとでするとして、 ... 2016/07/16 続きを読む