サバタツタのカレースープがけと、今日のおべんとう 葉物野菜が高いおかげで、毎日買える野菜ってのも限られてますよね^^;この前、久しぶりに子どもの頃に母がよく作ってくれてた料理を思い出してこんな感じだったかな〜と作ってみたら子どもたちに大好評だったので紹介します!この料理、父が大好きだったんですよね〜。そ ... 2025/01/17 続きを読む
冷食のたい焼きがハイレベルすぎた話と、今日のおべんとう この前お友達がSNSに上げてて釘付けになったたい焼き。聞けば、冷凍食品とな!!!早速スーパーに行ってチェックしました!で、見つけました〜!!井村屋謹製たい焼き!!!3個入りです^^もう食べるのが楽しみで楽しみで。今日のおやつにいただきました〜。凍った状態のた ... 2024/12/16 続きを読む
美味しいパン屋さん見つけちゃいました!と、今日のおべんとう&Voicy 美味しいパン屋さん見つけちゃいました!!出会いは少し前なんですけどね。Uber Eatsを何気なく見てたら、めちゃ気になるここ!!ってとこがあって。一度いくつか注文してみたんです。そしたらまあどのパンも美味しくて!生地がね、すごく好みだったんですよ、どれも。で、一 ... 2024/07/31 続きを読む
SOUP!SOUP!と、今日のおべんとう 相変わらず美味しそうなスープを見つけてはお取り寄せしています。今回紹介するのは【北海道オニオンスープ】。こちら、エア・ドゥの飛行機内で提供されているスープなんだそうです。箱もパッケージもおしゃれで可愛い!!そしてスティックがすごくスリムです。具の入ってい ... 2023/12/01 続きを読む
買った器たちと、今日のおべんとう 今年の西日本陶磁器フェスタで買った器たちを紹介します。まず一目惚れして買ったのがこれ!小さな小さなお家の形の花器です。めちゃくちゃ可愛くないです??こういう小さいの、好きなんですよね〜。料理写真撮るときに、こういうのがあると便利なんですよね。家のモチーフ ... 2023/09/19 続きを読む
カボチャのそぼろあんかけと、今日のおべんとう 冷凍庫に豚ひき肉があったので、晩ごはんのおかずにカボチャのそぼろあんかけを作りました。カボチャ(300g)はタネとワタを取り除いて皮をよく洗います。一口大にカットしたら、皮は適度にピーラーで剥きます。そのままでもOK!最近お世話になりっぱなしの、シリコンスチーマ ... 2023/09/13 続きを読む
チャチャっと!オムライスプレート(夏休みごはん) 今日のお昼ごはんは、急いでいたためチャチャッとできるオムライスプレート!オムライスをチャチャっと〜???って思った??できるんですよ、だって生協の冷凍チキンライスを使うから。笑生協のチンするだけのピラフ系のやつ、どれも美味しいからいいんですよね。この夏何 ... 2023/08/16 続きを読む
新玉ねぎゴロゴロ!ハヤシライス!と、今日のおべんとう 今日の晩ごはん。新玉ねぎをゴロゴロっと入れた、ハヤシライスにしました^^新玉ねぎは、皮をつけたまま洗って上と下を少し切り落とします。下も水平になるように少し切り落とすことで、安定して置けるように。上の部分に十字に切り込みを入れてから、オーブン対応の耐熱容 ... 2023/04/17 続きを読む
オムライス弁当とか、今日のこと。 昨日の娘弁当は、オムライスにしました!正直いうとね、ちょっと疲れが出ていて毎日やってる事前準備(夜のうちにやる下ごしらえ)ができてなかったのだ。(寝落ちしてしまったw)で、冷凍庫には困った時に使うぞ~!と、コンビニで買ってたチキンライスがあった!!!(エビ ... 2022/04/23 続きを読む
2人分のお弁当!(やってくれたな!) 昨日は久しぶりのお弁当作り。長女は試験明けで通常授業になるからね。(来週から朝講再開で再び5時起き・・・涙)で、昨日私が博多出張で家にいなかったので、試験中の次女のためにも作ったの。前の日買い物にも行けなかったし、とにかく冷凍庫にあるものたちで作るしかない ... 2021/10/01 続きを読む
冷凍のクロワッサンたい焼きが美味しすぎましたよって話 連休明けの今日、やっぱりキツかったな~!!2連休より長くなるとしんどいです。笑いろいろとやることが山積みなのに、連休中にちょっと勉強してたことがあって、それを実践して新しいことにチャレンジしようとスマホとタブレットとにらめっこ。こんなこともできるんだ!こん ... 2021/05/06 続きを読む
高菜炒飯弁当と冷凍食品! 先日のお弁当は高菜炒飯にしました^^これ、子供たち大好きなんですよね~。・高菜炒飯・エビシューマイ・きゅうりとハムとパプリカのマリネ・さつまいもの甘露煮・冷凍枝豆・オレンジ・りんご高菜漬けを買ったときは、炒飯用に小分けにするんです。残りの分は、別の日にも ... 2021/04/26 続きを読む
冷凍餃子に感動!!とか。 今日は夕方からもう完全に何もしたくないモードで(というのもちょっと体調崩し気味でね)晩ごはんも、冷凍ストックからの寄せ集めでイイやーと思ってたのですが少し前に、「凄いんよ!!」という噂を聞いて買ってみてた大阪王将の冷凍餃子の存在を思い出しそれを焼いて食べる ... 2017/06/02 続きを読む