我が家のまろやかシュクメルリ(レシピ) この時期になると話題になる【シュクメルリ】。松屋に行って食べたい〜!!ってなる方も多いと聞きます。が、我が家は食べたことなくて。この前ふと、どんな料理なんだろうって調べてみたら、なんか簡単そう!しかもちょうど家にある材料で似たようなモノが作れそうだぞ!と ... 2025/02/13 続きを読む
ひつまぶし茶漬けと、今日のおべんとう 週末のお昼に、前に買ってたこの瓶詰めのひつまぶし茶漬けを食べてみました!こととやで見つけたんです。蒲焼風味のひつまぶし茶漬けの素。絶対美味しいやろ!!ってなって。笑ひつまぶしといえば錦糸卵とか薬味とかかなってことで用意してみました。錦糸卵はこの前インスタ ... 2024/05/13 続きを読む
アジのカルパッチョ サラダ仕立て 週末のお酒のお供に、またサラダとして楽しんでいただける簡単な一品を紹介します。お刺身用のアジが最近安く手に入るため、時々買うのですが、そのままお刺身として食べたり、ヅケにしたり、ソテーにしたり、フライにしたり、南蛮漬けにしたり調理法はたくさんある中で、私 ... 2020/06/26 続きを読む
少ない調味料でも絶品★ごまダレ鯛茶漬け 寒い日や、呑んだ後の〆にもってこいの鯛茶漬けを紹介します。この辺は新鮮なお刺身が本当に良く手に入るのです。昨日は鯛のお刺身のさくがとってもお買い得だったので迷わず購入!子供たちも大好きだから、朝食にしようと準備しておきました^^すごく簡単なのに、料亭気分 ... 2017/01/13 続きを読む