やっぱり俵型が好き♡今日のお昼ごはん（便利グッズレビュー）
土曜日。珍しくみんな家にいる！！休みだ！！！ということで、買ってからまだ使えてない便利グッズがあったので、それを使わせてもらうことにした。じゃじゃん。俵型おにぎりメーカー！笑いやさ、実を言うとさ、おにぎりは三角よりも俵型が好きなんだよ、私は！！子どもの頃 ...
タグ：唐揚げ
ミートソースと唐揚げでおもてなし、と今日のおべんとう
昨日はムスメの友達が晩ごはんを食べに来るというので朝から家中を片付けつつ、ご飯の準備を頑張りました〜。最近は仕事に終われて適当なごはんばかりだったので、誰かのために作るきちんとしたご飯が久しぶり過ぎて、なんか新鮮でしたね。ひとまず前日から準備したのはこれ ...
小倉スパイスで食べるヒラメのバター焼きと大根の唐揚げ、今日のおべんとう
週明け月曜日って細々やることも多く、結構一日バタバタするんです。しかも、今夜はCDTVでキングヌーのプラチナライブがあると来たもんだからずーーーっと忙しい！笑絶対にリアタイしたい！とすごい勢いで作った晩ごはんを紹介しますｗ今日はスーパーでヒラメの切り身が安く ...
夏に飲みたい！沖縄シークワーサー（PR）と、今日のおべんとう
沖縄シークワーサーをお仕事でお試しさせていただきました！（PR）生のシークワーサーはなかなかこの辺（北九州）では手に入りません。ってこともあって気になってたんですよね。シークワーサーって柑橘類の中でも特に【ノビレチン】という栄養素が豊富なんだって。このノビ ...
塩こうじ唐揚げで油淋鶏と、今回の購入品
先日の晩ごはんは、油淋鶏でした！鶏むね肉があったので、食べやすい大きさにカットしてから塩こうじで漬けてたんです。（鶏胸肉や鶏もも肉1枚（300g）に対して塩麹大さじ2ほど、あとニンニクのすりおろし少々で揉み込んで1日浸けておきます。）片栗粉を両面にまぶしてスタン ...
九月の花
またまた紹介するのが遅くなってしまいましたが、先週サブスクで利用しているmedeluさんのお花が届きました。前回に引き続き、今回も元気のある色のお花たち！暖色のお花はパワーもらえる感じがしていいですね。今回のお花は以下になります。（私が頼んでいるのはMODERNのBas ...
リクエストにお応えして
今日は友人が遊びに来てくれました！事前に何が食べたいか聞いて、そのリクエストにお応えしてみました＾＾本日は唐揚げ定食でーす！唐揚げは揚げたてが美味しいじゃないですか！せっかくなら、熱々ジューシーなところを食べてほしいなと思って、これにしました。（ちなみに ...
きゅうりと梨の即席キムチと今日の晩ごはん
ご飯のお供が作りたいな～と冷蔵庫を開けてみたんだけど、めぼしい野菜がなく（買い物に行けてなくて）残ってたきゅうりと梨を組み合わせてキムチにしたら美味しそう？！と思い、作ってみました。調味料はこの２つ！桃屋のキムチの素と、塩麹です。どちらもスーパーで買った ...
おうちランチ
今日はフォトグラファーとアーティストの友人が遊びに来てくれました＾＾以前からお互いの仕事のことなんかを共有して意見交換したり出来る仲間なんです。それぞれのジャンルは違うけど、学ぶことが多くて話してて本当に楽しい！ゆっくりお話できるように、ランチとデザート ...
大人気おかずの晩ごはん！
先日の晩ごはんは、我が家の大人気おかず！！カリッカリでじゅわ～！な、だし唐揚げでした。これほんと長い時間をかけて研究してきただけあって、自分で言うのもなんですがめちゃくちゃ美味しい！！！かぶりつくたびにカリッカリっていい音させてくれるし、みんな笑顔になる ...
念願の花器と、今日の昼・夜ごはん
先日、念願の花器が我が家に仲間入りしました！！もう何ヶ月も買い物かごに入ったままになっていたこれ！！ビヨン・ヴィンブラッドの花器です＾＾最初にメルマガで見たときに一目惚れ。家にいっぱい花器あるしな～ってなかなか買うに至らずだったんですが、先日お友達が飾っ ...
カリッカリのあれ。
今日は娘の塾があるため、長女だけは夕方4時過ぎの晩ごはん。帰宅後となると22時を過ぎちゃうので、とりあえず食べられるだけ夕方に食べて残った分を帰宅後に食べるということにしています。少し前にリクエストしてもらってたの。カリッカリのあれ、食べたい～って＾＾そう、 ...
カリッカリでじゅわ〜！だし唐揚げ
やっと・・・！！やっと完成しました！！カリッカリでめっちゃ美味しい唐揚げのレシピー！！はっきり言って嫌になるってくらい試作しましたよ。笑でもその甲斐あって、我が家ではいまこの唐揚げが一番人気となりました♡死ぬほどお待たせして本当にすいませーん！！！では早 ...
唐揚げ定食とお弁当
今日は始業式！ようやく３学期がスタートしました＾＾とはいえ、始業式なんで次女は昼前には帰宅しました～（笑）今日のお昼ごはんは今年一発目の唐揚げ修行。もうほぼレシピは完成であります。（最終調整して次回はレシピ写真撮って公開できると思います。）今回の唐揚げの ...
唐揚げ修行の晩ごはんと、今日のレシピ
ここ最近、週１のペースで唐揚げ修行をしています。もうあとひと息で新しい唐揚げレシピ、完成しそうなんですけどね～。調味料の分量を変えてみたり、別のもの加えてみたり、揚げ時間と温度、方法を変えてみたり。当然のことながら全部仕上がりが違ってくるから面白い！衣薄 ...
