寒くなると食べたくなるもののひとつに私の大好物、牛すじ大根があります。トロットロの牛すじと大根、アツアツで食べるのって最高ですよね！！お酒のおつまみにも良いですし、ご飯にも良く合います◎もうず～っと長いこと、この明治のおでんの素を使ってます。子供のころか ...

ボリューム満点の、ご飯にもお酒にも合う一品を紹介します。豚スペアリブを使います。骨付きのお肉ってとっても美味しいですよね＾＾塩こしょうして焼くだけでも十分美味しい部位ですが、今回はピリ辛の中華風にしま～す。下準備として、スペアリブひとつが大きい場合は、写 ...

終業式の今日、ランチは久しぶりのパスタにしました＾＾この前作りおきした↓トマトソースを使ってお手軽に、夏野菜であるナスやズッキーニをたっぷり入れて作ります♪簡単に作り方説明しますね。およそ3～4人分です。厚手の鍋ににんにくのみじんぎり（1かけ分）とオリーブオ ...