塩サバフィーレで南蛮漬け(レシピ)とか。 さっぱりしていて、食欲がない日でも食べたい!と思わせてくれる魚おかずとくればこれでしょ!!南蛮漬け!!!今回は塩サバフィーレ(私は生協で買ってるやつ)を使って作りました。甘塩タイプなので塩分は少なめです。通常の塩サバだと少し味が濃いかもしれないので、調味 ... 2024/08/10 続きを読む
失敗シフォン(見た目はアレでも味はヨシ) シフォンケーキを焼きました。そうです、修行です。でもね、また失敗しちゃいました。笑こんなにしっかり膨らんだのに、しっかり型に貼り付いてくれなかった。原因に心当たり・・・あります。撮影しつつだったから、オーブン開けすぎた気がする。つまり急激にオーブンの庫内 ... 2023/08/08 続きを読む
今日の晩ごはんと、いろいろなお取り寄せ 今日の晩ごはんは、お刺身定食。新しい1週間が始まって、いつものごとく5時起きでスタート!お弁当作って~みんなを学校に送り出して~、そこからミーティングを兼ねたランチ。ミーティング終わってから買い物して自宅まで歩いて帰って、そのまま少し撮影!(今日は蒸し暑す ... 2021/07/05 続きを読む
豚肉とキャベツで簡単ヘルシーとん平焼き! 夏休み初日ということで、睡眠不足解消するかのごとく寝てしまい(笑)朝でも昼でもない時間になってしまったので、冷蔵庫にあるものでぱぱっと簡単にヘルシーでお腹にたまり過ぎない一品を作りました。使ったのは豚トロとキャベツ、卵と紅生姜!はい、とん平焼きを作りまー ... 2020/08/06 続きを読む
子どもの好きなものツアー!と、今日のレシピ 甥っ子ホームステイ最終日!!彼(5歳)の好きなものツアーに出かけました!ハンバーグ大好き!!!って言うから来ましたよ、友人のお店【ロロ】!ランチハンバーグ!チーズをトッピング♡ ふわふわハンバーグにとろーりチーズ、デミグラスソースがおいし~♪みんなペロリと完 ... 2019/08/08 続きを読む
トロトロ♪米なす田楽と、今日のレシピ トロトロジューシー、私の大好きな米なす田楽のレシピをトイロノートに追加しました。プリッとしていて丸っこい米なす、じっくり火を通すとジューシーで甘みがあってとても美味しいんですよね。揚げるのが一般的ですが、なすは油をよく吸うので出来るだけ油の量は減らして、 ... 2019/06/18 続きを読む