常備しといて良かった〜!あっという間に出来たキムチ雑炊 今日はお昼ごはんに、冷蔵庫にあったキムチと冷凍ごはんを使って雑炊を作りました。 使ったのはこれ。 エバラの「プチッと鍋 濃厚みそ鍋」。 これ、豚骨と米みそのコク深い味わいの鍋つゆなんですが、キムチと合わせたら絶対おいしいやろ!と思ってやってみたんです。 1 ... 2026/09/21 続きを読む
電子レンジで作る!白だしかぼちゃ煮(レシピ)と、今日のおべんとう お弁当に入れる副菜って、結構大変なんですよね〜。メインおかずは冷食でいけても、副菜はそうはいかなかったりもするし。なので私は、カンタンに出来る副菜をいくつか作って、お弁当用に小分け冷凍したりして活用しています。かぼちゃの煮物もとても使える副菜なので、今日 ... 2026/04/14 続きを読む
真空にするのが楽しい! 少し前から、買おうかどうしようか悩みまくっていた真空パック機。今まで使っていたやつは水分のあるものには使えないものだったのですが、そうなると使えるものが限られていたので、液体などにも対応しているものが欲しかったんです。で、いろいろ比較検討した上でついに購 ... 2021/01/26 続きを読む
手軽に真空パック、今日のレシピ かれこれ数ヶ月ほど前に我が家に仲間入りして、日に日に活躍の場を広げているのが真空パックシーラー!前から真空パックってすごく興味があったんだけど、それまで気になってた別のシーラーは結構大きくて値段も倍以上で買うのためらってたんですよね。そんな時に見つけたの ... 2019/05/30 続きを読む