短時間で作る！野菜多めごはん（クリーミーマヨソースレシピ）
今日は急遽長女が夕食いらない！ってなったので、予定を変更して家にあるものでパパッと作ることに。（当初はみんなでたこ焼きの予定だった！それは明日にする）野菜を食べたいねって次女と話して、昨日買った野菜たちを使って短時間で出来る簡単なものを作ったよ。一番食べ ...
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お祭りと、夏休みのお助けアイテム
夕方、日が暮れるくらいの時間から小倉祇園に出かけてきました。久しぶりにこんな大勢の人を見たっていうくらいの賑わいでした。歩くのも大変なくらいよ！みんな、このときを待ってたんでしょうね〜！お祭りの雰囲気を撮ろうかと思ったんですが、あまりの人の多さにどこを撮 ...
短時間で出来る！肉巻き春菊
春菊大好き人間の私は、自分のためだけに春菊をよく買います。（娘には不評なの、春菊。涙）福岡は、こんな大葉春菊（ローマ春菊）っていうのが売ってあるんです。柔らかくてとても食べやすい！普通の春菊も大好きですけどね。笑ひとりランチのおかずとかに、パパッと短時間 ...
お昼に、キムチ雑炊。
このところ、暖かい日が続いていたのに今日は雨だし風が冷たい！朝からドタバタしてて、おやつの時間くらいになっちゃったけど、家にあるもので簡単ひとりランチ。これ、買っておいたんです。一人分の鍋が楽しめるやーつ！キムチ鍋のもと！この鍋スープのやつ、いろんな味が ...
パパッと出来る！冷やしうどん、今日のレシピ
夏休みに突入して、朝・昼・晩・お弁当作りと、毎日ご飯作りに奮闘しているみなさん、本当に、ほんとぉぉーーーにお疲れ様です！！！私も毎日【夏休み早く終われー」と念じながら頑張っています（笑）毎日全力で作るのはしんどいので、数日に一回は手抜きご飯も折り込んで行 ...
鏡開きにぜんざい、今日のレシピ
今日は鏡開き。お餅を今年は食べすぎたし、お餅はもうあまり残ってないし、どうしようかな～と思っていたのですがスーパーに行った時に小豆が並べてあって、やっぱり作ってしまいました。ぜんざい♡いつもは圧力鍋でパパッと短時間調理するのですが、今年に入って【初心にか ...
さっと一品！春菊のだし卵とじと、今日のレシピ
寒くなってくると増える鍋料理。鍋料理に春菊を買ったものの、子供があまり食べてくれず余った～なんてこと、よくありますよね。私も子供の頃は、いらない草だと思ってたけど（笑）今は、あえて春菊を買って調理するくらい、大好きな野菜となりました＾＾そんなあまりがちな ...
短時間調理！ブリの照り焼きと、今日のレシピ
寒くなってくるとブリが美味しくなってきますね～＾＾シンプルな塩焼きも大好きなのですが、我が家は照り焼きが大人気！ブリは切り身を使います。臭みを取るために塩を少量振りかけておきます。５分ほど置いておくと表面に水分が出てくるので、ペーパーで拭き取ってから調理 ...
おつまみにも♪短時間調理★ジャガイモとちりめんじゃこのアヒージョ
全国のアヒージョ好きの皆さん、お待たせしました～＾＾週末の家呑みにもぴったりの、簡単でめちゃうまな『ジャガイモとちりめんじゃこのアヒージョ』のレシピをトイロノートに追加しました。材料は簡単に手に入るものばかり！ただし、どれも重要な味の決め手になるので、で ...
5分で出来る！簡単おつまみ★カマンベールのアヒージョ
さあ！いよいよこの週末はクリスマスですね～！きっと今日、明日、明後日とパーティーされる方が多いんじゃないでしょうか＾＾あと一品、なにかおつまみになるようなものないかな～なんて悩んでいる人がいたら是非オススメしたい、超簡単なアヒージョを紹介します。5分で出来 ...
ルウ不使用！短時間調理★ハッシュドビーフ
明日は終業式。ということは、子供たちのお昼ご飯を作る生活がスタートします。ちょっと気が重い・・・ですよね（笑）そんなときに役立つのがパパッと出来るハッシュドビーフ。市販のルウやデミグラス缶詰がなくても家にある材料で出来ちゃいます！甘めの味は子供が喜ぶ味で ...
簡単おつまみ★短時間調理！タコとセロリのガーリック炒め
私の大好きなおつまみを紹介します！ボイルタコとセロリを使った炒め物。お酒のおつまみにぴったりのヘルシーなおつまみです＾＾そのまま食べられる材料ばかりなので炒める時間が短くて済むため短時間で作ることが出来ますよ！材料をカット～完成まで、10分かからないです◎ ...
甘辛味でご飯がススム！豚バラ大根
大根がみずみずしく美味しい季節になりました＾＾子供たちにも大人気の、甘辛味でご飯のすすむ豚バラ大根を紹介します。焼き肉用の4～5ミリ厚くらいの豚バラ肉を使うことで煮込み時間も少なく、短時間調理できます。では早速レシピです。ご飯がススム味！豚バラ大根（2～3人 ...
焼きそば麺で作る★加熱時間5分の電子レンジナポリタン♪
昨日のおうち居酒屋で、ちらっと紹介しました電子レンジで作る、簡単ナポリタンの紹介です。パスタ麺ではなく、焼きそばのゆで麺を使って作っていたのでした＾＾これだと茹でたりする時間も必要なく、一度のレンジ加熱のみで出来ちゃいます！30×60cmのクッキングシートを用 ...
電子レンジで１分！油も使わずヘルシーなチーズオムレツ★
何にもしたくない日曜日。とはいえ、確実にお腹は減る！（笑）ということで、とにかく楽に出来るレンジオムレツを紹介しますね。加熱時間1分ですから♡これもいろんなアレンジがあるのですが気がつけば全然紹介してなかったですよね。ホントに自分がダルい日に作ってたから写 ...
電子レンジで5分！ヘルシー焼きそば
クッキングシートを使って電子レンジで作るヘルシーな焼きそばを紹介します！！一人暮らしの方や、お料理初心者の方、平日のお母さんの1人ランチ、晩酌の〆にもオススメ！！今回は具が多いので、30cm幅のクッキングシートを60cmほど使います。1人分の作り方を紹介しますね＾ ...
和風麻婆豆腐をご飯にのっけて♪
子供たちがまだ幼い頃（2～3歳）、一緒に食べられる、辛くない麻婆豆腐が作りたいな～と和風の味付けでキノコたっぷり入れて作りました＾＾コレが子供たちに大好評でそれ以来、未だに作ると喜んで食べてくれます。クックパッドにレシピは載せていたのですがずいぶん昔に書い ...
野菜がたっぷり！ドライカレー
昨日は夕方から出かける用事があったのでお昼のうちにドライカレーを作っておきました＾＾みんな大好きなんですよ～(*´∇｀*)うちのドライカレーはお肉よりも野菜が多いんです（笑）でも、そのおかげで野菜の甘みやうまみがたっぷりであっさりと食べられるんです。じっくり ...
