おらは酔っ払っただ〜っ♪(今日のおべんとう) 今日は、尊敬する先輩と飲みに行ってきました!!ものすごく楽しくて、いろんな話が出来て、気がついたらジョッキで5〜6杯飲んでしまってたー!!笑おかげで今、ちょっと酔っ払ってます〜♪珍しいんです、平日にこんな状態。週末でもこんな風にはならない。家に帰るまでは全 ... 2026/05/27 続きを読む
コンビニのあのバンズで照り焼きチキンバーガーと、今日のおべんとう コンビニで売ってるこのバンズ、知ってます??ローソンで売ってるLチキバンズ!(税込みで84円)本来、コンビニで売ってるチキン(Lチキ)を買って、その場で挟んで食べる、みたいにして使うパンらしいんですけどね、これを見た時、家でハンバーガー作って食べるために買お ... 2025/10/17 続きを読む
ハンバーグのタネをアレンジしてピーマンの肉詰めにした日。と、今日のおべんとう 低気圧の影響で一日中体調がすっきりせず、眠くてだるくて仕方なかった今日。そんな人、結構多かったみたいですね。(SNSでアンケート取ったら同じ状況の人がたくさんいた!!私はおそらく更年期もある!笑)家を出る前、夕方のうちに晩ごはんのおかずだけ準備しておいたので ... 2025/05/09 続きを読む
ピーマン食べたい!そんな日は肉詰め!と、今日のおべんとう 少し前から次女にリクエストされてたピーマンの肉詰め!重い腰を上げ、ようやく作りましたー!!笑もう今日は絶対作りたくないってくらい疲れてたんだけど、ミンチの消費期限からして絶対に今日やらなくちゃいけなくて。(あるよね〜そういうの!)仕上がりがジューシーにな ... 2024/03/14 続きを読む
ピーマンの肉詰め〜! 今日は昭和の日で娘たちも学校休み!みんな日頃の寝不足を解消するべく、ガッツリ寝ました!!早起きしない日ってだけで最高に幸せなんですけど・・・!!!遅めの朝食をとり、部屋中の掃除や片付けをし、そうこうしてたら注文してた小型冷凍庫が届きそれを設置したり、もう ... 2021/04/29 続きを読む
昨日の晩ごはん、今日のレシピ、人間ドック 昨日の晩ごはんです。スーパーでピーマンがとっても安く買えたんです^^6個くらい大きいのが入ってて100円♡一緒に買い物に行ってた次女がリクエストくれたので、久しぶりにピーマンの肉詰め!!このレシピなんですけど、最近はフライパンで焼き目だけつけてオーブンで調理 ... 2019/06/05 続きを読む
今日の晩ごはん 今日の晩ごはん。スーパーに次女と買い物に行って、今日のお買い得!のピーマンを発見!食べたいから作って~とリクエストしてくれたのは、ピーマンの肉詰め~!!ピーマンって、なかなかたくさんは摂らないですもんね。でもこの料理にすると、一人2個ぺろっと食べるからあ ... 2018/10/25 続きを読む
ピーマンの肉詰めの晩ごはんとか。 今日の晩ごはんです。一緒に買い物に行った次女が、大きなピーマンを見て「肉詰めにしよう!!肉詰め食べたい!!」と。自分も手伝うからと、すごい勢いだったので負けました(笑)ほんとは疲れてたし、もっと手抜きご飯にしたかったんだけど^^;でも、あんなに嬉しそうに ... 2018/06/14 続きを読む
お気に入りのマスクと、今日のレシピ インフルエンザが猛威を振るい、全国的に大流行していますね。実は、我が家は先週の後半から次々と風邪をひきまして・・・娘がダウンしたり、クラスが学級閉鎖になったり。病院には行ったのですが幸いインフルエンザではなかったんですけどね。来院してる人の大半がインフル ... 2018/01/22 続きを読む
肉汁あふれるピーマンの肉詰め、自家製なめ茸、今日のレシピ 新しい一週間が始まりました!今週も一緒に頑張って行きましょーーー^^週の初めは家族みんなが元気に一週間過ごせるように、がっつりパワーになるものを作ってあげたいですよね。私もいつも心がけています!ということで、旬のピーマンを最高に美味しく食べられる料理、ピ ... 2017/07/03 続きを読む
子供にも大人気!!肉汁あふれる★ピーマンの肉詰め たっぷりのピーマンを安く買えたので子供たちの大好物のピーマンの肉詰めを作りました^^今までも何度かブログに登場はしていましたが詳しくレシピを書いたことはない気がしたので(書いてたらすいません。11年もやってると記憶が無いです。笑。多少レシピ改良してます)改 ... 2016/11/18 続きを読む
まるでロールキャベツ!油揚げの肉詰め煮 寒くなってくると食べたくなるものの一つにロールキャベツがあります。つい先日も、ムスメがぽつりと『ロールキャベツたべたいな~』って言っててそれを聞き逃さなかった私。早速スーパーに行ったのですが、キャベツが高かったー!!ロールキャベツ作るには一玉買わないとだ ... 2016/11/02 続きを読む
お弁当にも♪しいたけ餃子 次女はしいたけがちょっと苦手。でもそんな彼女が驚くほどペロリと食べてくれるしいたけ餃子を紹介します。一番最初の本に掲載したレシピを少し改良してます^^しいたけの肉詰めって言った方がいいかもだけど我が家では、しいたけ餃子って呼んでるのでそのままのネーミング ... 2016/05/13 続きを読む