せいろで失敗しない白だし茶碗蒸しと、今日のおべんとう
この前友人から、トイロのまねしてせいろを買ったんだけど、失敗しない茶碗蒸しの作り方教えて〜って連絡が来まして。笑たしかにせいろ流行ってるから最近買った人多いし、きちんと紹介しよう！と思いまして、昨日に引き続き、絶対失敗しない白だしを使ったレシピ、作り方を ...
タグ：茶碗蒸し
ボリュームサンドイッチ！（こうやって具材を重ねてます）
昨日、久しぶりに乃が美の食パンを買ったので、今日はサンドイッチ作るぞーって決めてました＾＾具材は夜のうちに準備。ゆで卵もいつものように電子レンジで作っておきました。たっぷりのお湯もいらないし、電子レンジでほったらかしでいいから本当に重宝してます。 まず最初 ...
ガーリックパウダーがめちゃくちゃ便利！と、今日のおべんとう
お仕事でガーリックパウダー（にんにくパウダー）をお試しさせていただきました！（PR）こちら、有機にんにくパウダーです！！3袋セットです。とにかくびっくりするくらい香りが良い！！低温で乾燥しているらしく、栄養も色も風味・香りも壊してないんです。これがすごい！保 ...
ブタバラ大根と、今日のおべんとう
久しぶりにブタバラ大根を作りました！大根が1本安く買えたもので＾＾トイロノートの方にもレシピがあるんですが、今回は豚しゃぶ肉を使ったため少し作り方を変えているので改めて紹介します。◎豚バラ大根（2〜3人分）豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）150g大根 1/2本（350〜400g ...
ひなまつり、とか。
今日はひなまつり。毎年恒例、ちらし寿司を作りました＾＾ちらし寿司のもとを作っておいたので楽ちんでした！ お祝い膳に★ちらし寿司のもと | toiro note ～トイロノート～／家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。 お祝い膳に、ひな祭りなど ...
一人分ならこれ！電子レンジ茶碗蒸し
茶碗蒸し大好き人間の私が、食べたい時にやってる作り方を紹介します。一人分作る場合にとってもおすすめの方法です！まず、材料を準備します。とにかく簡単に作りたいので、いつものように二ビシの白だしを使います。あとは卵と水。ボウルに卵1個を割り入れて、泡立てないよ ...
電子レンジで茶碗蒸しが出来るアイテム！（100円ショップダイソー）
100円ショップで気になるものを見つけました！（ダイソー）レンジでかんたん！！茶碗蒸し器なになに？？電子レンジで茶碗蒸し、私も作ったりするけど、100円ショップにもあるの？どんなふうにできるの？？めっちゃ興味が沸いたので、買って作ってみることにしました＾＾もち ...
切手シートとか。
手紙を書くことはめっきり減りました。だけど、結構封筒で書類を送ったりするので切手は常にストックしてるんです。この前、お友達がゲットしてるのを見てこれは私も欲しい！！！と思う切手があったので、寒い中郵便局まで行ってきました＾＾これこれ！！大好きなレオ・レオ ...
西日本陶磁器フェスタへ
毎年楽しみにしているイベント、西日本陶磁器フェスタへ行って来ました＾＾今年は開催されるのか心配してましたが、しっかりとコロナの感染拡大防止対策をされての開催でした。混雑を避けるため、前売り券を優先入場にしてあったり（入場日時を事前登録するシステムらしいで ...
おっきなリンゴのアップルパイ！と、今日のレシピ
おやつにアップルパイを作りました。大きなリンゴがあったので、今回はリンゴの甘煮も大きく作ります！１個のリンゴを８分割のくし形切りに。この大きなリンゴを砂糖とラム酒で煮ました。（今回はリンゴの重量の35%ほどのきび砂糖を加えて作っています）仕上げにシナモンパウ ...
朝ごはん作りと、今日のレシピ
台風は直撃こそしなかったものの、今日は一日中雨が降っています。風はそこまでなかったけれど、結構しっかり降ってましたよ～。今もだけど。まだいまも危険な地域が多くあるようです。引き続き、お気をつけください。今日は朝ごはんを娘たちと一緒に作りました。夏休みの宿 ...
ボリューミーなパンケーキと今日のレシピ
今日の午前中に、いつか食べてみたいなーと思っていたパンケーキを食べることができました！！Eggs 'n Things！！(エッグスンシングス)名前は数年前から知ってましたが、なかなか食べるチャンスがなかったんですが、ついに！です。いやーーーすごい！(笑)知ってはいたけど、 ...
白だしで簡単！お鍋で丼茶碗蒸しと、今日のレシピ
気温が下がってくると食べたくなるものの一つが茶碗蒸しです。汁物として、我が家は割とよく作るのですが、何となくめんどくさそうとか大変そう、難しそうというイメージの強い料理なんですよね。そこで、出来るだけ簡単に、誰でも失敗なく作れるようにこれまでのレシピも見 ...
ロールパンでホットドッグと、今日のレシピ
今日の朝ごはんは買っておいたロールパンでホットドッグにしました！ロールパンには、切り込みを入れます。薄くバターを塗ったり、マスタードやからしを塗ったり、お好みで＾＾間に挟む野菜はキャベツにしました。昨日、寝る前にキャベツを適当に千切りにしてポリ袋に入れて ...
電子レンジでサクサク！パン耳シュガーバターラスクと、今日のレシピ
運動会弁当で少しだけ作ったサンドイッチ。耳は切り落としておいたので、その余ったパン耳を使ってラスクを作りました。電子レンジを使って、簡単にサクサクなラスクにしちゃいますよ～！パンの耳には常温に戻したバターを薄く塗ります。バターを塗った面に、グラニュー糖を ...
お鍋で作る簡単茶碗蒸しと、今日のレシピ
明日はひなまつりですね。この週末、お祝いをされるご家庭も多いかもしれませんね＾＾ひなまつりの食卓にオススメの、簡単な茶碗蒸しのレシピをトイロノートに追加しました。蒸し器がなくてもお鍋で出来ちゃいますよ～！干し椎茸は水で戻して使います。この時の戻し汁は出汁 ...
ブリの塩焼きや茶碗蒸しの晩ごはんと、明日の月のこと
今日の晩ごはんです。ブリは今日食べようと思って買っておいたもの。あとはあるものを組み合わせて作りました＾＾ブリは塩焼きに。シンプルだけど塩焼きで食べるのが一番好きなんです。もしくは照り焼きにすることが多いかな。大葉を切らしてたので、絵皿でごまかした（笑） ...
