電子レンジでカンタンおやつ（便利グッズのレビュー）と、今日のおべんとう
今年の夏はとても長く、キッチン（特にコンロ前）に立つのが苦行です。笑できるだけラクしてレンジ調理とか下ごしらえを活用してますが、この前大好きなディノスさんのショップで気になるものを見つけたので買ってみました。役に立つ人が多そう！って思うと、まず自分で使っ ...
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トイロ飯のお届けです（大型弁当）
昨日は帰宅時間が遅くなってブログの更新が出来ずスイマセンでした〜＞＜ということで、昨日のお届けトイロ飯の紹介を！昔、運動会の時なんかにはこの仕出し用パックを買って詰めてたんですけど今回も持って行きやすいように仕切りありのを2つ、仕切りなしを2つ買っておきま ...
みかんたっぷり牛乳寒天（レシピ）
ムスメたちの大好物！牛乳寒天をおやつに作りました。コンビニでも売ってるでしょ？あれをいつも欲しがるんです。笑コンビニで買うより作った方が安上がりだし、何よりもたくさん食べられるよ！！ってことで、母さん作ってあげました〜＾＾とっても簡単なんですよ。みかん缶 ...
電子レンジで作る、しっとり！自家製鮭フレーク（リール動画）
夏休みのごはんや、朝食、お弁当作りに活躍する自家製の鮭フレーク。レシピ自体はトイロノートにすでにありますが、先日動画に撮っていたのをようやくリールにして公開することが出来たので、改めてご紹介！耐熱皿で作れるんですが、このシリコンスチーマーがとにかく便利で ...
米粉で作る！ふんわりキャロットケーキ(リール動画）と、今日のVoicy
先週撮った動画の編集がようやく終わったので、ようやくこのレシピを紹介することが出来ます＾＾米粉で作る！ふんわりキャロットケーキ！！最近はお菓子作りも料理も米粉を使うことが多いので、米粉のレシピを紹介したかったんです。使ってるのはこの米粉。でも製菓用であれ ...
フレッシュメロンソースパンナコッタ（リール動画）と、今日のおべんとう
少し前に撮影までは終わっていたんだけど、動画編集にものすごーく時間がかかってしまい今日ようやくリール動画をUPできた、今の季節に楽しんでもらいたいフレッシュフルーツを使ったパンナコッタ！火を使わずに、電子レンジで作れるから暑い夏にも気軽に出来ます＾＾パンナ ...
あると心強い！野菜スープ【PR】
以前も紹介させていただきましたが、再びお仕事で利用させていただいた（PR)、野菜をMOTTOのスープ！今回は8個セット（自宅用）です！！8種類全部違う味なので、どれから食べようかな〜って悩んじゃいますね。これは人気セット！他にも夏セット・北海道セット・温活セットが ...
お刺身定食（もやしとニラの電子レンジナムル）と今日のおべんとう＆Voicy
今夜はお刺身定食です！特売のお刺身盛りを買ってきただけですけど。笑でもね、今日はちゃんと器に移し直したんですよ！！！日によっては買ったままのパックで食卓に並べるのに！！しかも大根でツマも作ったしね。4種類のお刺身と大根。いや〜美味しかったねぇ〜！！大根はお ...
便利過ぎるマルチスタンド（レビュー）
前から気になって買い物かごに入れてたスマホ用のマルチスタンドをポチりました。MOFTの七変化マルチスタンド。色がなかなか可愛くていいでしょ〜＾＾私の好み。カードくらいのサイズです。マグネットが入ってるので、スマホにぺたん！とくっつくの。ちょっと重たさは感じる ...
すごいよ！粉末のだし味噌！！！
少し前のコトですが、気になるものを見つけてポチりました！それがこちら！！体にやさしい だし味噌（白みそ）なんとこれ、粉末の味噌汁の素なんです。私は白みそを買ったのですが、ものすっごく便利で美味しくてこれはみんなにオススメしたい！！って心から思ったのでレビュ ...
つつまないアップルパイと、今日のおべんとう
今日はおやつにアップルパイを作りました〜！家にあったのはリンゴ1個。何の変哲も無い、スーパーで買ったリンゴです。皮を剥いてくし形切りにしてから3ミリ厚さくらいの薄切りに。耐熱ボウルに入れて、リンゴの重量の30〜40%の砂糖を加えてざっくり混ぜます。（リンゴが300g ...
具だくさん！食べるスープ（PR）と、今日のおべんとう
お仕事で国産野菜の贅沢スープをお試しさせていただきました＾＾（PR）私が試したのは、6個セットになります。すごく立派な箱で届くよ＾＾素敵なメッセージが書かれています。こちらのスープ、安心安全な保存料・化学調味料・合成着色料不使用です！しかも常温保存可能という ...
アボカドの保存方法と、今日のおべんとう
アボカドってなかなか食べ頃のやつに出会えなくないですか？しかも、そのタイミングがめっちゃ難しい！！！（最近失敗ばかりしていたw）この前ロピアっていう安いスーパーに行った時に、いかにも食べ頃が近いぞっていうアボカドのまとめ売りに遭遇したんです。6個入りとかで ...
半分に割ったきんかんの甘露煮と、今日のおべんとう
きんかんの季節がやってきましたー！！大好きなんです！！金柑！！まだ出回りだしたばかりなので、こんな感じの少量パック（250g入り）しかなかったですけどね。急に寒くなって喉ケアも必要な季節なので、きんかんの甘露煮を作ることにしました。とにかく簡単に作りたい！！ ...
新米でおにぎり(PR)と、今日のおべんとう
毎年新米を送ってくださる、平尾台の森河原さん！今年もできたてほやほやの新米を送ってくださいましたーーー！！（紹介してとか一切言われてないんですけど、本当に美味しいのでみんなに知ってほしくて宣伝させていただきます！ってことでPRと入れておきますね）こちらが森 ...
駄菓子の世界
今日は午後からショッピングモールとアウトレットにお出かけしました＾＾三連休も長女は毎日学校にいってたので、最終日は少しだけでもリフレッシュさせたいと思ってて。でね。何したいか聞いたら駄菓子屋さんに行きたいと。笑で、ショッピングセンターの中にある駄菓子屋さ ...
カボチャのそぼろあんかけと、今日のおべんとう
冷凍庫に豚ひき肉があったので、晩ごはんのおかずにカボチャのそぼろあんかけを作りました。カボチャ(300g)はタネとワタを取り除いて皮をよく洗います。一口大にカットしたら、皮は適度にピーラーで剥きます。そのままでもOK！最近お世話になりっぱなしの、シリコンスチーマ ...
スチーマーが便利！電子レンジでポテトサラダと、今日のおべんとう
今年は本当に残暑厳しい毎日なので、電子レンジをよく使っています。数年前に流行ったスチーマー、久しぶりに調理に使ってみようと購入したんです。ヴィヴ シリコンスチーマー（DUE/デュエ）2〜3人用（容量1000ml）蓋付きの本体と、トレイが付いています。いろんな色があり ...
最近のアイス活！（これが美味しかった！）
最近のアイス活！活動報告をしまーす＾＾トップ画像に用いたのは、今日のおやつに食べたチョコバッキー！！ThreadsやX（旧ツイッター）でみんなとおすすめアイスの話をしているときにチョコバッキーの話題が出てきて食べたくて食べたくて！！ただ、うちの近くにあったシャト ...
HMで作る！ゴロゴロチャンクチョコマフィン（レシピ）
今朝、この前仕入れたチャンクチョコをゴロゴロッと入れたマフィンを焼きました。最近はいつも短時間で簡単に焼きたいのでホットケーキミックスを使っています。便利ですよね〜＾＾ゴロゴロチャンクチョコマフィン（6個分）ホットケーキミックス 150g無塩バター 100g卵 1 ...
きゅうりのニンニク醤油漬け（レシピ）
暑い日にぴったりの、ポリポリ食べる手が止まらなくなる系レシピの紹介です。使うのはきゅうりのみ！これ、子供もきっと大好きなので、みんなに作っていただきたいっっ！！夏にぴったりのやつです。早速作り方行きまーす！まずきゅうりは3本用意します。よく洗って、皮を縞目 ...
シナモンシュガーのフレンチトースト
食パンを買う時、翌日はフレンチトーストにしよう！と決めて買うことが定期的にあります。それくらい、好きなのです。しかも私が好きなのは、シナモンシュガーで食べるフレンチトースト。食パンは前日の夜に卵液に漬け込みます。冷蔵庫に一晩おいておくことで、しっかりとパ ...
フレッシュブルーベリージャム（電子レンジで作るレシピ）
直売所で国産レモンとフレッシュブルーベリーを買いました。結構大粒でしっかりしてるのが350gくらいあったかな。今結構出回ってますよね＾＾冷凍のものを使うのがほとんどで、フレッシュブルーベリーって今の時期のものだから美味しそうなの見つけたらついつい買っちゃう！ ...
塩こうじ唐揚げで油淋鶏と、今回の購入品
先日の晩ごはんは、油淋鶏でした！鶏むね肉があったので、食べやすい大きさにカットしてから塩こうじで漬けてたんです。（鶏胸肉や鶏もも肉1枚（300g）に対して塩麹大さじ2ほど、あとニンニクのすりおろし少々で揉み込んで1日浸けておきます。）片栗粉を両面にまぶしてスタン ...
電子レンジを使うと早い！大根のステーキ♪（レシピ）
最近私がはまってよく作って食べている大根ステーキを紹介します！野菜だからいつ食べても本当に罪悪感がないのだ。しかもすっごくおいしい＾＾では早速作っていきましょう〜。今回1〜2人分のレシピです。量が増えても作り方は一緒です。大根は２cmほどの厚さに切ってから、 ...
ムスメ弁当8連発！！解説とレシピも◎
最近のムスメ弁当を振り返って8連発！いきまーす！暑くなるとみんな食欲が低下します。なので、定期的にスパイシーなお弁当をぶっ込みます！野菜たっぷりのドライカレー、作り置きして冷凍ストックしておくと便利です。 トウモロコシは場所を取るし、女子高生にとってみんな ...
新生姜シロップでレモンジンジャーソーダ
新生姜の季節がやってきましたー！！気温も上がってきたので、毎年恒例！！新生姜シロップを作りました。これめっちゃ簡単なんです！新生姜は200gほど。（だいたいでいいよ）スライサーまたは包丁で薄切りにします。香りがいいですね〜！最高！！鍋にスライスした生姜を入れ ...
電子レンジで失敗無し！キャラメルをリメイクして生キャラメルに
昔懐かし森永のミルクキャラメル！美味しいんだけど、この歳になると危険な食べ物で手を出せない。笑（歯を持って行かれるｗ）それならばと、ムスメが食べたがっていた生キャラメルにリメイクしましょう！とここ数日試作を繰り返して電子レンジで誰もが失敗なく生キャラメル ...
電子レンジで◎新タマネギのバタコンチーズと、今日のおべんとう
新タマネギの美味しい季節ですね〜＾＾今日は電子レンジにお任せ調理で、丸ごと美味しく食べられるレシピを紹介したいと思います。では早速行きます！新タマネギ1個の皮を剥いて芯を取り除いたら、半分にカットして、さらに4等分のくし形切りにします。こんな感じ↓でもどん ...
殻付きの牡蠣をおうちで楽しむ
今日偶然殻付き牡蠣を売っているところに遭遇しまして。今までは私以外食べないからほとんど買うことってなかったんですけど、突如ムスメも食べる！って言いだしたものだから買ってみたんです。北九州市門司産の、豊前海一粒かき！！ブランド牡蠣です。10個くらいで1000円だ ...
新じゃがロースト（ガーリックバター）
新じゃがが出ていたので、ローストポテトにしました＾＾ガーリックバターとスパイスソルトで味付けしたポテトって最高ですもんね。早速作っていきます！今回使った新じゃがは、卵よりもちょい小さいくらいのサイズ。皮をよく洗ってから半分にカットして耐熱皿に並べて、ふん ...
電子レンジで自家製鮭フレーク（リール）
先日のこと。スーパーで、鮭の切り身を安く買うことが出来ました＾＾塩鮭ではなく、生鮭。バター焼きとかにしても美味しいですよね♪その日のおかずはもう決まっていたので、お弁当用に鮭フレークを作ることに。私はいつも電子レンジで鮭フレークを作ります。トイロノートの ...
ガラスボウルと、ざるボウル。
先日、改めてガラスボウルを買い揃えました。ガラスのボウルは大きなサイズだけ持ってたんですが、お買い得なものがあったのでiwakiのセットを選びました。なんでわざわざ重いガラスを？と思われるかもしれませんが、耐熱ガラスって本当に便利で、たとえば匂い移りしにくい！ ...
一人分ならこれ！電子レンジ茶碗蒸し
茶碗蒸し大好き人間の私が、食べたい時にやってる作り方を紹介します。一人分作る場合にとってもおすすめの方法です！まず、材料を準備します。とにかく簡単に作りたいので、いつものように二ビシの白だしを使います。あとは卵と水。ボウルに卵1個を割り入れて、泡立てないよ ...
