ミニ海老カツ弁当
今日の娘弁当はミニ海老カツ弁当。昨日は唐揚げ、今日は海老カツ。ちょっと揚げ物が続いています～。（許せ娘よ！）エビカツにしても唐揚げにしても、揚げる前の状態で冷凍しておくとほんとに便利。夏休み用のストックおかずとして、近々また大量に仕込む予定です。甘い卵焼 ...
タグ：高校生女子弁当
最近のお弁当たち。
今日は締切を2つこなして、もう放心状態のため(笑)最近のお弁当写真(インスタストーリーに上げたもの)だけ載せますね＾＾ブログに載せたのもあるかもだけど、もうその記憶すらないのですよwどうぞお付き合いください♪これは今日のお弁当。実は次女のお弁当なんです。長女は ...
お弁当
今日は締め切りに追われていたので、今日とこの前のお弁当写真を。時々登場する塩豚丼。焼肉のタレコーナーにある塩ダレを使っています。豚肉焼いて、タレ絡ませるだけ！簡単で美味しい＾＾見た目が寂しいのでいりゴマパラパラしたり、薄切りラディッシュを肉の間に挟んでみ ...
まるでゴールドキウイ！と、今日のお弁当
いや～、びっくりした。このアイス。【まるでゴールドキウイ】っていうセブンイレブンブランドのアイスなんだけどさ。いやほんとにまるでゴールドキウイかのよう！！なのですよ。食感といい、濃厚な味わいといい、感動レベルだったよ。このシリーズのアイスは割と食べてます ...
鮭ハラス弁当とか。
今日のムスメ弁当は、鮭ハラス弁当！！我が家はみんな鮭ハラスが大好物なので、いつも冷凍庫にストックがあります。１切れずつラップしてからフリーザーバッグに入れて冷凍してるので、食べたい時に１切れから使えるようになってますよ＾＾（間違っても買ってきたパックのま ...
焼き肉弁当
今日のムスメ弁当は、焼き肉弁当！長女だけでなく、次女もお弁当の日でした～＾＾給食が始まるのは13日からみたいだからね。ブロッコリーの塩茹では夕方買い物してきてすぐやったし、だし巻き卵は寝る前に巻いた！！ ブロッコリーの塩ゆで | toiro note ～トイ ...
新学期最初のお弁当
高校は今日から新年度がスタート！！こちら、新学期最初の娘のお弁当です。寝る前に、ちょこちょこと副菜を準備してたので、朝はとってもラクでした＾＾レンコンとにんじんのきんぴら。これは私が大好きな一品！！レンコンはスライサーを使って、出来るだけ薄くスライスしま ...
今週のお弁当
今週の娘弁当はこんなラインナップでした！豚の生姜焼き弁当の日。煮込みハンバーグ弁当の日。ドライカレー弁当の日。そして、サンドイッチとクリームシチュー弁当。自家製冷食とか、作り置きおかずとかのおかげで乗り切れた1週間でした！（毎日みかんをデザートに食べさせた ...
今日のお弁当
今日のムスメ弁当は、豚の塩だれ焼き弁当でした！美味しかったそうです！！笑以上！！(ちょっと今日は手が回らないので、めちゃくちゃ短いけどお許しください！！明日しっかり記事書きます＾＾)明日も笑顔あふれる素敵な日となりますように。毎日、まいにち、ありがとう！！ ...
お弁当！！
昨日は牛タン弁当！！久しぶりの朝講再開で、お弁当おかずの仕込みがあまりできてなくて焼肉した日に少しよけて冷凍しておいた牛タンをスパイスソルトで焼いて丼スタイルに。いつもの卵焼きや、冷凍ストックしておいた黒豆煮、さつまいもの甘露煮、あとはコールスローサラダ ...
弁当！！
寝不足と疲れで、集中力が完全に切れてしまったので昨日と今日のお弁当をのこと書きます！今日はワイルドに焼きそば弁当！！これのみっ！！！！！こんな日があってもイイででょう！笑でも具材たっぷりで野菜もしっかり入ってるのよ。タマネギ、人参、ピーマン、もやし、しめ ...
お弁当はコミュニケーションツール！
先週のこと。長女の高校では新入生の恒例行事の登山が開催されました。本来なら入学してすぐにあるんだそうです。が、今年はコロナの影響で延期になってて、ようやく開催されたの。そんなに標高の高い山ではないけど、普段から登山なんて全く縁のない我が家なので嫌だな～、 ...
ハンバーグ！！！(お弁当と晩ごはん）
最近は朝5時台にお弁当を作るので、外がまだ暗く、自然光が入らないからお弁当の写真を撮ってもあまり美味しそうに見えなくて載せてませんでしたが、相変わらず毎日なんとかやってます＾＾今日は朝講習がなかったので自然光で撮れたよ～！しかも娘の大好物のハンバーグ弁当♡ ...
タンドリーチキン弁当
先日のお弁当は、タンドリーチキンがメインおかず！事前につけ込んで準備しておけば、あとは焼くだけなのでお弁当にもぴったり＾＾残暑厳しい今、ちょっと体調壊しがちな今こそガツンと食べて欲しい一品です。朝起きて、電子レンジで冷凍ご飯を加熱解凍している間にチキンを ...
エビチリ弁当（レッドキャベツの甘酢漬けレシピ）
新しい１週間が始まりました！今週も毎日のお弁当作り、頑張っていきますよ～＾＾今日はエビチリ弁当となりました。タイトルにしてるくせに、実はこのエビチリ、自分で作ってません！笑忙しい日とか、疲れて作れない日に使おう！と買っておいたセブンイレブンの冷凍食品なん ...
副反応のその後と、昨日のお弁当。
昨日受けたコロナワクチン2回目。副反応のその後ですが、今日はずっとこのくらいの微熱状態です。普段36℃ちょうどくらいなので、それよりは少し高め。でも、寝込むほどしんどいとかはなく、普通に動けてました◎今日一番辛いのは頭痛ですね。ずっと頭が痛くて(鈍痛です)だる ...
ごぼ天の煮付け弁当
本日のムスメ弁当。正直に言いますけど、入れてるフライは冷凍食品です！（白身魚のフライが気に入ったそうだ！）でもそれ以外はちゃんと作ってるよ～＾＾メインのおかずにしたのは、オムレツとごぼう天の煮付け。いつもは甘い卵焼きだけど、今回はタマネギとさいの目に切っ ...
今日のお弁当（プルコギ弁当）とか。
今日の娘弁当です。昨日の夜のうちに副菜類は準備しておきました。お弁当には欠かせないブロッコリー（彩も栄養もバッチリ）は塩茹でに。写真のようにペーパーをしいたバットの上に逆さまにして冷ますと水っぽくならないです◎プチトマトのハニーマリネは娘たちの大好物！お ...
豚丼弁当や、素敵なクッキー缶のこと
今日の娘弁当です。ドーンと豚丼！！！豚ロースの薄切り肉に軽く塩胡椒してフライパンで焼き、仕上げに市販の塩ダレを加えて絡めたものをご飯の上に並べました。すごく簡単だけど、娘もこれが大好きなのです。市販のタレ万歳！笑おかずは昨夜のうちにいくつか仕込んでおいた ...
娘弁当や、今日の一人ランチ
今週より娘弁当が始まっており、今のところ自家製冷食のストック分と常備菜でなんとか乗り切ってます。今日はドーンとでっかいハンバーグ弁当。本当はこのハンバーグ、いつかの夕食に使おうと思って150gくらいのサイズで作ってたんだよ。笑それを使ってしまったので、すごい ...
今日のお弁当
今日の娘弁当です。実は昨夜再び危機的状況に陥りまして（ぎっくり腰再び！！）風呂上がりに全くその場から動けなくなるという・・・大汗あまりの激痛に、朝起きることもお弁当作ることも出来ないんじゃないかと冷や汗タラタラもんだったのですが、なんとか朝には鎮痛剤が効 ...
本日は焼きそば弁当〜！
今日は、焼きそば弁当にしました。だいぶインパクトのある弁当です。女子高生（1年生の初夏）にこれはまずかったでしょうか。笑寝る前にこの状態まで準備しておけば、朝は楽チンです。豚肉はキッチンバサミで適当に食べやすい大きさにジョキジョキ切っておく。野菜は、タマネ ...
鮭弁！！
今日はこれ！！鮭弁ダーーーっっ！！！！！娘弁当です。大好物の鮭をドデーンと。もちろん、トースターパンで焼いたので楽チンです◎（小さめの切り身であれば蓋して10分でOK） 【マラソン中はポイント5倍】【数量限定ハートミトンプレゼント】葛恵子のトースタ ...
テリヤキチキン弁当
少し前のお弁当。鶏もも肉を使ってテリヤキチキン～＾＾鶏肉はね、お弁当用にこんな風に一回量をラップして冷凍ストックしてるんです。余分な脂身を取り除いて食べやすい大きさにカットしたもの、うちの娘だと3切れがベストな量なので、それをラップしてからフリーザーバッグ ...
チキンのカレーソテー弁当
お弁当、毎日作ってるのに最近ブログに書いてませんでしたね。久しぶりに、いきまーす！娘に大好評だったのが、チキンのカレーソテー弁当。・チキンのカレーソテー・甘い卵焼き・ブロッコリーの塩茹で・切り干し大根の煮物・ちくわチーズ・金芽米ごはん・ゆかりふりかけ・缶 ...
ピーマンの肉詰め弁当と、暑さ対策のお役立ちアイテム
お弁当の写真、毎日撮り続けているので溜まってきちゃいました！少しずつ放出して行きまーす！笑この日はピーマンの肉詰めがメインおかず。・ピーマンの肉詰め・甘い卵焼き・塩昆布きゅうり・チーチク・金芽米のごはん・ごはんですよ・オレンジ・無印のゼリーを凍らせたの晩 ...
コロッケ弁当
コロッケ弁当～！揚げ物はめんどくさい、なんてイメージがありますが揚げる前の段階まで作って冷凍しているので、朝は凍ったまま温めた油に入れるだけ！炒め物をするよりもよっぽど楽チンなのです◎この日も、たっぷり作り置きしておいたコロッケが大活躍！お弁当の深さに合 ...
高菜炒飯弁当と冷凍食品！
先日のお弁当は高菜炒飯にしました＾＾これ、子供たち大好きなんですよね～。・高菜炒飯・エビシューマイ・きゅうりとハムとパプリカのマリネ・さつまいもの甘露煮・冷凍枝豆・オレンジ・りんご高菜漬けを買ったときは、炒飯用に小分けにするんです。残りの分は、別の日にも ...
レンコントリバーグ弁当！
今日は、レンコントリバーグ弁当です！すりおろしたレンコンがたっぷり入った、ふんわり、そしてジューシーな鶏ハンバーグを先日たっぷり仕込んで冷凍しておいたんです。先ほどそのトリバーグのレシピをトイロノートに追加しました～＾＾表面に薄くスライスしたレンコンを貼 ...
ヒレカツ弁当
今日はヒレカツ弁当～！！この前作って冷凍ストックしておいたヒレカツが早速登場です。この記事読んでね↓ 数品の自家製冷食づくりと今日の昼ごはん : トイロ 公式ブログ 今日は自家製冷食をたくさん作ってストックしました！まずはエビカツ！！娘たち、 ...
新学期初弁当！
今日は新学期初のお弁当でした～！次女も給食がまだ始まらないからお弁当＾＾ま、1個も2個も変わらないからね。前日までにしっかり下準備しておいたので、朝はパパッと短時間で作れました。今日はまだ朝補講がはじまってないから6時起きで済みました。とはいえ、それでも十分 ...
