国産レモンでシロップを仕込みました。

国産のレモンが安く売ってたので、2個買ってシロップを仕込みました！梅仕事が始まる時期だから、氷砂糖がたくさん売ってて。久しぶりにこれで作ることにしました。レモンって夏っぽいイメージがあるけど、旬は冬。この時期に手に入るのはラッキーでした！！皮にちょっと爪で ...

2026/05/13

うどんにも丼にも！やさしい甘さの牛肉煮（レシピ）

牛肉と玉ねぎをやさしい甘さで煮込んだ、北九州スタイルの牛肉煮。そのまま丼にのせても、卵とじにしても、うどんにたっぷりトッピングしても最高！冷蔵・冷凍どちらもOKな、作り置きレシピです。早速レシピを紹介しますね！◎やさしい甘さの牛肉煮（約3〜4人分）牛薄切 ...

2025/04/19

この前のセールで、前から気になってた一風堂のラーメンを買いました！チェーン店？で食べたことはあるんだけど、あんまりわたし自身はなじみのあるお店のラーメンじゃないから、どんなのかな〜？と興味津々。レビューを見たら、高評価がすごく多かったので、とりあえず白丸 ...

2025/03/14

今日から９月です。今年も残すところ４ヶ月なんですよ～！びっくりです。本当は２月くらいから始めようと思っていたことなんだけどコロナのこともあったりで思うようにスタートを切れなくてじっくり考えて、考えて、こことは別にnoteの方で定期購読マガジン（有料）の配信を ...

2020/09/01